【導(dǎo)語·中國水果網(wǎng)】蜜梨、葡萄……今夏浙江嘉興石門的水果一種接著一種上市，從本周起，石門灣精品獼猴桃種植基地的獼猴桃也將大量面市。據(jù)悉，今年石門獼猴桃的總產(chǎn)量可達(dá)13萬公斤。

　　據(jù)了解，目前石門獼猴桃種植面積有近千畝，受今年高溫天氣影響，獼猴桃的產(chǎn)量下降了近三分之一，但價(jià)格卻比去年提升了15%至20%。“現(xiàn)在市面上個(gè)大的獼猴桃能賣到七八元一個(gè)，小的也能賣三四元一個(gè)。”相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，產(chǎn)量下降對果農(nóng)的收益影響并不大。

　　石門現(xiàn)有獼猴桃種植基地兩家，分別使用“石門灣”和“尚享”兩個(gè)品牌。據(jù)桐鄉(xiāng)市農(nóng)合農(nóng)產(chǎn)品營銷有限公司董事長程錫根介紹，雖然品牌不同，但石門種植的獼猴桃品種均為“紅心獼猴桃”。“綠肉酸、黃心香、紅心甜”是業(yè)內(nèi)一句行話，說的是國產(chǎn)“紅心獼猴桃”不同于“綠心”、“黃心”等進(jìn)口獼猴桃，味甜口感好。采訪中，程錫根不時(shí)接到各地客戶的來電，詢問今年獼猴桃的價(jià)格和產(chǎn)量，甚至有來自杭州的客戶親自來基地里試吃。“我們石門獼猴桃的美名早已遍布長三角地區(qū)，有客戶提前訂貨很正常，8月中旬就已經(jīng)接了好幾個(gè)單子。”程錫根笑著對記者說。在另一家生產(chǎn)基地——桐鄉(xiāng)久和獼猴桃專業(yè)合作社，記者看到，工作人員忙著將一筐筐剛剛采摘的獼猴桃運(yùn)進(jìn)冷庫?？偨?jīng)理金維明向記者解釋，他們的獼猴桃主打禮盒市場，一部分先包裝上市，另一部分放進(jìn)冷庫儲藏，待中秋節(jié)時(shí)再取出銷售，豐富中秋節(jié)禮品市場。金維明說：“今年是合作社成立以來種植獼猴桃的第五年，明年獼猴桃即將進(jìn)入盛果期，總產(chǎn)量估計(jì)可達(dá)300噸，是今年總產(chǎn)量的3倍。如何將產(chǎn)量激增后的營銷做好也是個(gè)大課題。”為此，他們借鑒各地獼猴桃種植大戶的經(jīng)驗(yàn)，開始著手進(jìn)行獼猴桃深加工的嘗試，用小果制酒就是其中一個(gè)項(xiàng)目。“今年，我們已經(jīng)拿出一部分制成一批干白獼猴桃酒。”金維明說，酒的口感還不錯(cuò)，但今年還只是試制，如有市場需求，明年會考慮大批量制作，屆時(shí)桐鄉(xiāng)市民就可嘗到本地產(chǎn)的干白獼猴桃酒了。值得一提的是，今年桐鄉(xiāng)久和獼猴桃專業(yè)合作社還專門預(yù)留了近100畝，這是特意為9月5日即將舉辦的“獼猴桃采摘節(jié)”留的，屆時(shí)市民可在享受美味果實(shí)的同時(shí)，體驗(yàn)一把采摘的樂趣。