【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)水果網(wǎng)】蓮霧作為一種名優(yōu)水果，其種植技術(shù)以臺(tái)灣地區(qū)最出色，但一直不外傳。如今，福建省農(nóng)科院果樹所專家成功突破了蓮霧產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)，這項(xiàng)技術(shù)推廣后，蓮霧產(chǎn)期將延長(zhǎng)兩個(gè)月，價(jià)格也將比現(xiàn)在降低30%。

　　“臺(tái)灣地區(qū)引種的品種黑珍珠，果實(shí)著色為粉紅。其品種經(jīng)過(guò)產(chǎn)期調(diào)節(jié)后，成熟期實(shí)現(xiàn)比原產(chǎn)地泰國(guó)延長(zhǎng)一個(gè)月。”省農(nóng)科院果樹所專家陳家輝介紹。

　　而福建省農(nóng)科院從泰國(guó)引進(jìn)“優(yōu)系”品種后。經(jīng)過(guò)兩年的研究，也成功突破果樹產(chǎn)期調(diào)節(jié)，不但2-5個(gè)月能掛果，還能比臺(tái)灣地區(qū)多掛果兩個(gè)月至8月。“也就是說(shuō)，今后福建地區(qū)吃蓮霧的時(shí)間比臺(tái)灣地區(qū)長(zhǎng)兩個(gè)月。”陳家輝稱。

　　突破這一技術(shù)的原理則是，在種植栽培、繁育苗木、生產(chǎn)管護(hù)、灌溉施肥等方面形成全套管理技術(shù)，對(duì)選定產(chǎn)期調(diào)節(jié)果樹實(shí)施基干環(huán)剝，阻擾養(yǎng)分的循環(huán)與分解，達(dá)成同化功能的產(chǎn)生，促成花芽的形成與分化，從而攻克正造果裂果、落果及果實(shí)著色差、甜度低等技術(shù)要點(diǎn)。陳家輝說(shuō)，“但目前省農(nóng)科院通過(guò)全套管理技術(shù)，已經(jīng)成功突破即使8月摘果也不裂的技術(shù)。”

　　蓮霧價(jià)格將比現(xiàn)在便宜30%

　　在采訪中記者發(fā)現(xiàn)，蓮霧正常采摘時(shí)間正是臺(tái)風(fēng)季。陳家輝介紹，產(chǎn)期調(diào)節(jié)后，可以將掛果時(shí)間集中到臺(tái)風(fēng)季后。

　　據(jù)了解，目前福州蓮霧零售價(jià)28元/斤，一部分來(lái)自福建8000畝示范基地的果實(shí)，剩下大部分產(chǎn)品來(lái)自海南和小部分來(lái)自臺(tái)灣。“福建現(xiàn)在年產(chǎn)量為12萬(wàn)公斤，根本無(wú)法滿足全省需求。但是，如果技術(shù)能廣泛推廣，實(shí)現(xiàn)全省種植，這樣蓮霧零售價(jià)必定下降。”陳家輝認(rèn)為。

　　目前，農(nóng)戶種植一畝蓮霧成本為7000-8000元，而普通的大宗水果種植成本僅需2000元/畝。“因此技術(shù)推廣后成本可能下調(diào)30%。”陳家輝說(shuō)，未來(lái)種植成本的下調(diào)，零售價(jià)也將下調(diào)至18-20元/斤。