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蘇州大棚葡萄生產(chǎn)模式調(diào)查解析
【導讀】
【導語中國水果網(wǎng)】眼下正值地產(chǎn)葡萄成熟的關鍵時期,持續(xù)高溫天往往會使葡萄干癟,影響個頭和口感。而在蘇州工業(yè)園區(qū)浦田有
【導語·中國水果網(wǎng)】眼下正值地產(chǎn)葡萄成熟的關鍵時期,持續(xù)高溫天往往會使葡萄干癟,影響“個頭”和口感。而在蘇州工業(yè)園區(qū)浦田有機生態(tài)農(nóng)業(yè)園葡萄園內(nèi),一株株葡萄樹正篤悠悠地喝著“自來水”,葡萄架上覆蓋著遮陰簾,大棚兩側(cè)各10個風扇全速運轉(zhuǎn),棚內(nèi)溫度保持在35℃左右。
一股誘人的果香撲鼻而來。與普通大棚不同,這個鋼結(jié)構(gòu)葡萄大棚特別寬敞,基本感覺不到悶熱,還時而吹來一陣陣風。葡萄園負責人顧鳳龍告訴記者,園內(nèi)共搭建了8個鋼結(jié)構(gòu)連體大棚,每個大棚長50米、寬40米,頂部最高達7米,因此棚內(nèi)空氣流通,含氧量高。葡萄架頂部約3.5米高處,覆蓋著一層特殊材質(zhì)的白色遮陰簾,為葡萄擋住熱辣的陽光。在葡萄大棚兩側(cè),各裝有10個大型風扇,隨著風扇的轉(zhuǎn)動,棚內(nèi)熱氣不斷被吸走。
一條條大約拇指粗的黑色塑料管縱橫交錯,“盤踞”在每棵葡萄樹根部。“只要打開按鈕,水就會經(jīng)過這些管道通往樹根,讓葡萄喝上‘自來水’”,顧鳳龍說,近期的持續(xù)高溫天,讓本地葡萄加速成熟的同時,也帶來了“傷害”。現(xiàn)在正是葡萄成熟的重要時期,由于連續(xù)受到暴曬,有些果實會被陽光曬得干癟,因為缺乏水分“個頭”也長得慢。而使用“滴灌”的葡萄樹就可以避免這種情況。“通過一根根塑料管,可以隨時控制葡萄的水分,24小時補充營養(yǎng),即使干旱也不怕。”
“以前遇到這樣的高溫天,要搬來好幾臺通風機為葡萄散熱,還要趁溫度低的時候不停澆水,而現(xiàn)在,不管是為葡萄遮陰,還是通風或澆水,只需要按一下按鈕就能搞定,既節(jié)省了人力,又提高了葡萄的質(zhì)量。”顧鳳龍說,通過現(xiàn)代化設施大棚的培育,葡萄園內(nèi)的“醉金香”可以提早上市15天,糖度高達20。這樣的大棚成本比較高,每畝投入約10萬元,而普通大棚每畝投入約1萬元。
該葡萄園位于工業(yè)園區(qū)陽澄半島,共有60畝,已經(jīng)建設了4年,目前正是盛產(chǎn)期。從現(xiàn)在開始,園內(nèi)夏黑、醉金香、巨峰等品種陸續(xù)上市,一直可以持續(xù)到9月份,每斤價格20元,可供游客采摘。