【導(dǎo)語·中國水果網(wǎng)】本周，我市雨水天氣較多，雖對果市銷售有所影響，但整體果市上市充足。西瓜銷售可謂“獨霸”果市，蘋果、梨的上市也愈來愈多，葡萄、桃子仍為果市熱銷主力，而反季節(jié)早熟水果蜜桔、石榴、柚子、獼猴桃等亦是增量上市。整體果市仍表現(xiàn)為量足價穩(wěn)。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量5800余噸，環(huán)比增長7.68%，平均價格3.27元/公斤，環(huán)比上漲1.24%。

　　據(jù)對重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有7種，分別是獼猴桃、荔枝、大櫻桃、李子、桃子、蘋果、臍橙，下降的有12種，分別是蜜桔、紅果、香瓜、葡萄、芒果、菠蘿、梨子、油桃、甜瓜、杏梅、西瓜、哈蜜瓜，棗子價格持平。

　　水果上市交易特點：本周，西瓜的銷售“獨霸”果市，其銷售量達到了整個果市的四成以上，遠遠將名列第二位的桃子拋之其后。隨著本省菏澤西瓜的大量上市，其低廉的價格也迫使外省西瓜減少了上市量，因而整體瓜價繼上周大幅上漲之后，再次回落，并回至月初水平，統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，平均0.83元/公斤的價格環(huán)比下降34.29%，與月初相比持平。

　　此外，本周，蘋果、梨的上市與日俱增，其中，蘋果類迎來了美八、嘎啦的上市期，由于初上市，價格居高，使得整體價格水平較之上周上漲4.55%，而梨類水果也迎來了更多品種，綠寶石、新高、黃冠、黃金、茄梨、片紅梨……經(jīng)過一周的高價期，隨著各類梨子上市量的增大，逐漸進入價格下調(diào)期，本周平均2.92元/公斤的價格環(huán)比下降13.52%。

　　除了這些應(yīng)季鮮果上市增大外，本周，一些反季節(jié)早熟水果也加大了上市力度，據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，獼猴桃、蜜柚、蜜桔、石榴等均有不同程度的增量，并隨著上市量的增大，價格小幅走低。而與之相反的荔枝、油桃、甜瓜、大櫻桃、芒果等前期熱銷品種則呈現(xiàn)出縮量態(tài)勢，價格隨之漲落不一。

　　后勢預(yù)測：高溫酷暑天氣，不僅使得應(yīng)季鮮果的成熟度提高，同時也催熱了果品的熱銷，在供需雙旺的態(tài)勢下，果市價格還將進一步走低。