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申城異常高溫催甜本地水果 果實個頭或偏小

發(fā)布時間:2013-07-30 來源:中國水果交易網(wǎng) 作者:殷桃小娃子 閱讀:(450)

【導(dǎo)讀】

  【導(dǎo)語中國水果網(wǎng)】據(jù)了解,進(jìn)入7月以來,申城光照足、雨水少,因此目前成熟的本地水果糖度比往年偏高。早報記者從上海市林

  【導(dǎo)語·中國水果網(wǎng)據(jù)了解,進(jìn)入7月以來,申城光照足、雨水少,因此目前成熟的本地水果糖度比往年偏高。早報記者從上海市林業(yè)總站了解到,早熟梨、南匯水蜜桃,“巨峰”、“巨玫瑰”、“醉金香”葡萄等都已充分成熟并將大批量上市,7、8月份上海將迎來地產(chǎn)果品上市高峰。

  據(jù)了解,上?,F(xiàn)有經(jīng)濟(jì)果林面積31.3萬畝,柑橘、桃、梨、葡萄為上海四大主栽果樹樹種,占林果總面積的94.5%,其他小水果有枇杷、獼猴桃、藍(lán)莓、柿子、棗子、銀杏、無花果等,合計面積1.7萬余畝。

  目前上海市郊果品已形成了南匯水蜜桃、嘉定葡萄、松江水晶梨、崇明柑橘、金山蟠桃、奉賢黃桃和青浦枇杷等“一區(qū)一品”的區(qū)域特色果品栽培格局,預(yù)計今年地產(chǎn)果品總量約40萬噸。

  上海市林業(yè)總站有關(guān)人士介紹說,進(jìn)入7月份以來,天氣持續(xù)晴好,異常高溫,果品成熟期較常年延遲,如水蜜桃比去年推遲了1周,葡萄也晚了5-7天,7、8月份是上海果品集中上市的時間,水蜜桃、蟠桃、黃桃、葡萄和梨都在此階段達(dá)上市高峰期。

  同時,今夏光照足、雨水少,使目前上市的果品可溶性固形物較高,比常年高2度左右,口感甜且風(fēng)味濃郁。高級農(nóng)藝師夏瓊說比如水蜜桃糖度在14度,而12度就算是合格了,巨峰葡萄的糖度能達(dá)到17度,甚至21-22度。如果后續(xù)仍有持續(xù)高溫,可能會對果實大小有影響,導(dǎo)致個頭偏小。