【導語·中國水果網】有核桃界“奧林匹克”之稱的第七屆世界核桃大會，日前在山西汾陽召開。汾陽小小核桃聚焦了世界目光，并想借此邁上更加寬廣的舞臺，走向更加美好的明天。

　　山西汾陽農民李新民對種植核桃給生活帶來的巨大變化感觸頗深。10多年前，李新民全家在貧困線下掙扎度日，吃了上頓沒下頓，孩子學費都要找親朋好友挨家挨戶借，日子苦不堪言。政府動員種核桃，他將信將疑地種了，沒想到從此踏上致富路，日子越過越紅火。兩個孩子靠著核桃收入，順利讀完大學，回到汾陽后經營核桃產業(yè)?，F在李新民全家是汾陽知名的核桃種植大戶。

　　在汾陽，像李新民這樣得益于核桃種植實現生活質量三級跳的農戶達數萬家。目前，汾陽有核桃經濟林3.67萬公頃、1200余萬株，年產量達1萬余噸，創(chuàng)匯1000萬美元，這也成就了汾陽核桃產業(yè)的全國三最：最大核桃生產基地、最大核桃良種苗木繁育基地和最大核桃加工、銷售集散地。2008年10月，“汾州核桃”被國家有關部門批準為國家地理標志保護產品。核桃成為汾陽搞活經濟、實現產業(yè)轉型升級的源頭活水。

　　“汾州核桃”以個大、殼薄、肉厚、取仁容易、出仁率高而聞名中外。近年來，汾陽市委、市政府緊緊圍繞“汾州核桃”的產業(yè)化發(fā)展大思路，以科學發(fā)展觀為指導，抓住核桃良種苗木資源充足、桃仁價格連年上漲、農民生產積極性高漲這些有利機遇，把發(fā)展核桃作為全市調整農村產業(yè)結構的重頭戲來唱。一是規(guī)劃到位，層層簽訂責任狀。二是利用春、冬農田水利基本建設，推進核桃林帶的發(fā)展，其中栽植核桃樹集中連片3.33公頃以上的，由政府財政補貼。

　　立足核桃種植，汾陽市確定了“核桃強市富民”的總體目標和“激活機制、龍頭帶動、做強核桃大產業(yè)的發(fā)展思路”，實行“山上建基地，山下辦工廠，山外拓市場，科技創(chuàng)高效”，出臺了一系列優(yōu)惠政策，全力推進核桃產業(yè)化進程。一是在技術服務方面，市、鄉(xiāng)兩級成立核桃技術服務隊，開展“送科技、送政策”活動。今年，該市舉辦了50余次核桃樹各種技術培訓班，發(fā)放資料兩萬余份，大大提高了林業(yè)科技水平。二是在林產品加工方面，對生產終端產品、附加值高、規(guī)模大的企業(yè)，實行“綠卡制”。三是在項目扶持上給予支持，積極幫助3個大型核桃加工企業(yè)的深加工項目立項。四是采取走出去請進來的辦法。今年，該市林業(yè)局先后組織龍頭企業(yè)主和基地帶頭人參加全國核桃研討會，同時邀請全國核桃專家來汾陽進行考察，為做大、做強“汾州核桃”獻計獻策。

　　目前，汾陽有核桃加工企業(yè)30家，核桃加工戶1萬余家，并涌現出汾州裕源等5家規(guī)模核桃產品加工企業(yè)。躋身山西省農業(yè)產業(yè)化10大旗艦型企業(yè)行列的山西特達土畜產有限公司，生產的前琪牌核桃油精丸、核桃仁罐頭、原品核桃等系列產品，已走出國門，遠銷歐美十幾個國家，年創(chuàng)匯600余萬美元。女企業(yè)家俞翠萍創(chuàng)辦的汾陽市裕源土特產品貿易公司，已擁有一個總部、兩個加工分廠、十幾個固定加工點，年產值1400萬元。今年，她在市林業(yè)局和楊家莊鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府的幫助下，采取“公司+科研+農戶”進行產地加工的形式，開展核桃“綠色認證”，提高產品附加值。