【導(dǎo)語·中國水果網(wǎng)】從廈門了解，隨著市民生活水平的提高，進(jìn)口水果、臺灣水果等高附加值水果不再是“奢侈品”，而一間間裝修高檔、果味齊全、免費加工、24小時送貨上門的“水果超市”也紛紛進(jìn)駐各社區(qū)。不過，大掏腰包的您是否了解它們？魚龍混雜的水果超市里又有多少貼假標(biāo)簽、穿洋馬甲的假洋水果？

　　20年前，賣水果只能稱之為“販子”，店主薄利多銷，勉強(qiáng)經(jīng)營；而20年后的今天，水果行業(yè)，有了“暴利行業(yè)”的潛質(zhì)——各種隱藏的附加值，讓水果超市擴(kuò)張的速度，比普通便利店還要快。在蓮坂附近居住區(qū)旁的黃金地點，短短100米街道，就聚集了三家這樣的“精致水果超市”——夏天，這些只賣水果的超市全天空調(diào)開放，四周噴灑著水霧，給人以暢快的“購果體驗”。不過，不少人不禁要問:賣水果，能有多高的利潤，可以支撐起一個月萬把塊的店租，還有公司化運營的員工及企劃團(tuán)隊？

　　事實上，賣水果已經(jīng)進(jìn)入了“高附加值時代”。樹品牌、連鎖采購優(yōu)勢、免費加工、免費送貨、免費榨汁……現(xiàn)代化管理體系及多樣化服務(wù)最終以商品附加值的形式轉(zhuǎn)化為利潤。但高附加值也催生了一些旁門左道，如:有些“漂亮”的國產(chǎn)水果一貼上“洋標(biāo)簽”，立馬就可以高出原價好幾倍出售；賣相不錯的臺灣水果裝進(jìn)禮盒，價格相去甚遠(yuǎn)的幾種水果一“混搭”，整體價格立刻翻番；除了國產(chǎn)冒充進(jìn)口，有商家還把法國獼猴桃裝在新西蘭盒子里，貼上假標(biāo)簽后，一盒能多賺十幾元……

　　對于進(jìn)口水果，幾乎所有進(jìn)過超市的市民都知道，它的身上常常會貼一張印著英文和數(shù)字的橢圓形小標(biāo)簽。進(jìn)口水果有“標(biāo)”就可信？昨日，記者先后走訪了我市中埔水果批發(fā)市場、沃爾瑪家樂福超市及湖明路、中山路一帶的水果市場。在我市市場的進(jìn)口水果上，幾乎全部都貼著帶有英文和數(shù)字的橢圓形標(biāo)簽。標(biāo)簽上的數(shù)字一般為四位，以3或4開頭的居多——這串?dāng)?shù)字的專業(yè)名稱是PLU碼。

　　不過，也有少數(shù)水果的標(biāo)簽中間沒有附加數(shù)字碼。但并非沒有數(shù)字就不可信。業(yè)內(nèi)人士表示，PLU碼編碼系統(tǒng)主要用于商業(yè)上的銷售存貨管理，商戶完全是自愿參加的，并不由政府機(jī)構(gòu)管理，也不強(qiáng)制執(zhí)行。因此，這個橢圓形小標(biāo)簽實際上根本不能作為識別進(jìn)口水果真?zhèn)蔚膽{據(jù)，“隨貨同行”的相關(guān)合法文件才是商家必須具備的。但記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，這些規(guī)定中必不可少的文件，連批發(fā)商也鮮有備齊。

　　由于在許多市民形成的印象中，這種橢圓形小標(biāo)簽已然就是進(jìn)口水果的“標(biāo)志”，不少行業(yè)鏈的中下游商家開始購買、制作甚至銷售仿制的假標(biāo)簽。一位正在批發(fā)市場洽談生意的海南果農(nóng)告訴記者，這已經(jīng)成為行業(yè)的一個“潛規(guī)則”，存在三四年了，只不過以往比較少，現(xiàn)在更加普遍了。“這種水果標(biāo)簽并不完全可信，消費者要謹(jǐn)慎分辨。標(biāo)簽貼上去的，假的很多，比如我們的芒果，擺到架子上，很多就成了進(jìn)口澳芒，商家都可以自己操作的，要貼多少就有多少。”

　　是否真的存在這樣“隨意張貼標(biāo)簽”的現(xiàn)象？記者又走訪了我市幾家社區(qū)水果超市及生鮮超市。在一家水果超市，記者發(fā)現(xiàn)，進(jìn)口檸檬的“標(biāo)簽”竟與進(jìn)口提子的標(biāo)簽“如出一轍”。記者咨詢了多家廣告標(biāo)簽制作公司，這些廣告公司均表示可以制作指定內(nèi)容不干膠，每個的價格最多1分錢。而在網(wǎng)絡(luò)上，也可以隨意購買、定做這樣的標(biāo)簽貼，只要鼠標(biāo)一點，送貨上門。在淘寶上，有來自全國各地的賣家，專業(yè)訂做任何款式通用進(jìn)口水果標(biāo)簽，據(jù)一家頂置的店鋪成交記錄顯示，一個月能售出這樣的標(biāo)簽1000多件。