無花果營養(yǎng)價值很高，被譽(yù)為“21世紀(jì)人類健康的守護(hù)神”。2011年，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)首次在張家港市引進(jìn)無花果樹，經(jīng)過兩年的科學(xué)管理，今年，無花果迎來了豐產(chǎn)，預(yù)計7月底第一茬水果可以成熟上市。來聽記者今天上午發(fā)回的報道：

　　“像這個枝條應(yīng)該說長的非常好，它從現(xiàn)在開始長到結(jié)束的話，應(yīng)該說還要相對往上面，還要結(jié)到5、6個果，然后一直長到大概霜降。”

　　記者在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)常南社區(qū)的果樹種植基地看到，郁郁蔥蔥的無花果樹上已經(jīng)掛滿了青澀的無花果。常南社區(qū)副主任劉青松指著一條枝條告訴記者，今年無花果豐產(chǎn)，一條枝條上可以產(chǎn)出1斤左右無花果。“今年的掛果量啊、樹形啊都比去年好，產(chǎn)量大概每畝地不低于4000斤，去掉成本、農(nóng)資、人工，每畝收益大概在2萬元左右。我們土地股份合作社先搞一個試點(diǎn)，搞了40畝地，以后市場、技術(shù)都成熟后，我們要向我們農(nóng)戶去大面積推廣，帶動大家共同致富。”

　　無花果樹是一節(jié)一節(jié)往上長的，每張葉子根部長出的花芽，都可以長成果實?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)常南社區(qū)副主任劉青松：“無花果無花果，其實它是有花的，我們可以打開來看看。（記者：這里面就是花？）這個都是的。你看他這個還沒到時候，應(yīng)該是到8月份口感最好，因為光照，成熟度就普遍都上來了。”

　　據(jù)劉青松介紹，無花果樹打理起來并不復(fù)雜，只要防一下蛀蟲，整理好樹形，做好樹枝修剪工作就好。“每年我們到了元旦左右，都會對這個老枝修剪一下。這個都是新枝，你看這個果密密麻麻的，每張葉子都有一個花芽，這個芽包長出來以后就是一個無花果。你老枝的話，冬天一打霜，葉子就會掉了，掉了以后明年這個位子就沒有花芽。”

　　無花果不好保存，新摘的鮮果如果沒有及時食用，很容易壞掉。為此，從去年起，常南社區(qū)開始探索無花果深加工，制作無花果干、果餅、茶片等。去年，無花果深加工為常南社區(qū)帶來20萬元的銷售收入。