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江蘇凌家塘市場:梅雨季節(jié),菜價(jià)回落,果品銷售不旺

發(fā)布時(shí)間:2013-07-05 來源:中國水果交易網(wǎng) 作者:殷桃小娃子 閱讀:(1282)

【導(dǎo)讀】

2013年07月03日10:15農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站   本周常武地區(qū)時(shí)處梅雨季,天氣狀況不好,持續(xù)陰雨,受天氣影響,本周凌家塘市場交易平淡,價(jià)

2013年07月03日 10:15  農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站 
 

  本周常武地區(qū)時(shí)處梅雨季,天氣狀況不好,持續(xù)陰雨,受天氣影響,本周凌家塘市場交易平淡,價(jià)格穩(wěn)中有跌。交易量方面:蔬菜、果品穩(wěn)中稍跌,水產(chǎn)品、葷食品交易平穩(wěn),副食品、糧油穩(wěn)中有升。交易價(jià)格:整體價(jià)格穩(wěn)中有降,蔬菜、果品價(jià)格起伏不大,水產(chǎn)品、葷食品價(jià)格小幅回落,糧油、副食品價(jià)格平穩(wěn)。

  一、地產(chǎn)菜上市量有所緩和,價(jià)格回落。

  本周本地雨水天氣較多,烈日減少,給地產(chǎn)菜種植帶來一定利好,本周地產(chǎn)菜的上市量較前期充裕,價(jià)格有所回落,本周地產(chǎn)菜周批發(fā)平均價(jià)2.03元 /公斤,環(huán)比回落17.5%。從具體品種來看,本周地產(chǎn)菜中的韭菜(2元/公斤)、青菜(2元/公斤)、毛白菜(1.5元/公斤)、空心菜(2元/公斤)、小蔥(3元/公斤)、青蒜(2元/公斤)的價(jià)格環(huán)比紛紛回落,分別回落了20%、33.3%、25%、33.3%、25%、20%。

  二、客菜貨豐價(jià)穩(wěn),北方菜漸漸增多。

  當(dāng)前各地氣溫炎熱,對蔬菜的種植帶來一定影響,批發(fā)市場的調(diào)節(jié)、集散功能開始顯現(xiàn)。本周客菜蔬菜品種豐富,量多價(jià)穩(wěn),但產(chǎn)地發(fā)生了一定變化。當(dāng)前銷量比較大的主要還是長豇豆、玉米(2433,-1.00,-0.04%)等夏令時(shí)蔬,目前長豇豆的產(chǎn)地較多,廣西、昆明等南方地區(qū)的還未退場,周邊浙江和本地地產(chǎn)的豇豆已紛紛上市,價(jià)格較高的還是廣西、昆明的南方豇豆,批發(fā)價(jià)格在4元/公斤左右,主要是質(zhì)量好,運(yùn)輸路又途遠(yuǎn)。其余的產(chǎn)地的批發(fā)價(jià)基本保持在3.2-3.6元/公斤之間。本周安徽無為的玉米開始主打市場,日上市量均在二百左右,量多后,價(jià)格有所回落,批發(fā)價(jià)1.4元/公斤,環(huán)比下降12.5%。本周毛豆開始進(jìn)入上市旺季,安徽、浙江等的毛豆紛紛現(xiàn)時(shí)至,質(zhì)量都差不多,價(jià)格按個(gè)型大小有所區(qū)別,個(gè)型較大、品質(zhì)較好的價(jià)格可達(dá)5.6元/公斤,小一些的價(jià)格則只有3.2元/公斤,近期量多后,價(jià)格也較前期便宜了5%左右。氣溫升高后,當(dāng)前北方菜開始填充市場,上市量越來越多,目前河北西紅柿已經(jīng)上市、湖北的白蘿卜也已上市,由于是新品,價(jià)格要較前期的浙江貨稍貴一些,當(dāng)前蘭州雜菜的上市量越來越多,價(jià)格微幅回落。像西蘭花、西葫蘆的價(jià)格環(huán)比分別減少了20%、7.7%。本周一些夏令蔬菜的上市量繼續(xù)增長,青椒(4.6 元/公斤)、絲瓜(2.5元/公斤)、苦瓜(1.6元/公斤)、中椒(1.6元/公斤),環(huán)比分別下降了8%、16.7%、42.9%、20%。

  三、梅雨季節(jié),果品銷售不旺,品種豐富。

  入梅后,斷斷續(xù)續(xù)的陰雨天氣,淋濕了果品銷售熱勢,銷售形勢不佳,但隨著季節(jié)轉(zhuǎn)換,上市品種越來越豐富。梅雨來臨后,受影響最大的當(dāng)屬西瓜,銷量減少明顯,價(jià)格也開始小幅回落,麒麟瓜的批發(fā)平均價(jià)4元/公斤,京欣瓜3.4元/公斤,價(jià)格雖較去年同期走高,但環(huán)比分別減少了4.8%、10.5%。當(dāng)前桃的上市量越來越大,目前上市的桃主要以安徽桃為主,無錫水蜜桃為輔,喜歡吃柔軟型的,可以選擇陽山水蜜桃,軟而多汁,入口滑潤不留渣子,對于老年人和牙齒不好的人來說,是難得的夏令珍品,但價(jià)格較高,目前批發(fā)價(jià)14-20元/公斤。安徽桃比較脆,較受年輕人喜歡,價(jià)格也比較實(shí)惠,批發(fā)價(jià)在9元/公斤左右。目前果品區(qū)葡萄也開始小批量上市了,按品種不同,價(jià)格懸殊較大,巨峰葡萄(12元/公斤)、奶油青提(9元/公斤),乒乓葡萄13元/公斤、夏黑葡萄(18元/公斤)。