“早就聽說新沂的水蜜桃出了名的好吃，今天特意帶家人過來賞桃花，你還別說，這丘陵之上萬畝桃花嫣然綻放，還真是一種氣勢。”來自連云港的游客張先生對筆者說道。然而，就是這充滿生機的丘陵曾經(jīng)卻是當(dāng)?shù)氐囊粔K“雞肋”，裸巖林立、溝壑縱橫。俗語說靠山吃山，而這里卻有這樣的打油詩，“窮山惡水一大怪，石頭多得滿村寨，不能吃來不能賣，耕種減產(chǎn)真無奈。”

　　為了生態(tài)發(fā)展，同時助農(nóng)增收，新沂市自2006年開始，先后投入2000萬省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金，只為開啟這座財富之山。

　　為了在“石頭山”上種樹，新沂市在專家指導(dǎo)下，根據(jù)山區(qū)砂頁巖易風(fēng)化的特性，采取秋天爆破，用挖掘機開溝，冬天把石頭“凍酥”，春天再采用挖掘機開挖、風(fēng)鎬開挖、爆破開挖、人工鋼釬開挖等方法挖坑種樹。栽樹，技術(shù)人員想出了一系列妙招：“見縫插樹”，用風(fēng)鎬拓寬巖石縫隙，在縫隙里填土種樹；筑壘“梯田”，在山坡上壘磚砌石，形成一個梯田，再在里面種植樹木；對實在沒有條件的巖石地，實施“爆破取坑”，炸坑填土植樹。為有效解決山區(qū)的灌溉問題，把庫、井、塘、壩等工程建設(shè)與噴灌、滴灌等節(jié)水措施結(jié)合起來，實現(xiàn)了水資源的充分利用。而這一切便是開啟“石頭山”財富的“密碼”。

　　游走在踢球山萬畝桃園中，隨處可見充滿農(nóng)家風(fēng)味的“農(nóng)家樂”，每天中午、晚上，家家都是人頭攢動——數(shù)以千計的新沂百姓和各方賓朋，來此品嘗炒土雞、槐花炒雞蛋等農(nóng)家土菜，“野豬林”的老板喜滋滋地告訴我們：“現(xiàn)在正值踏青賞玩的旺季，直至桃花全部凋謝，我們飯店天天都是‘流水席’，說實話正是這桃花做媒才鼓起了我們的荷包，這‘花’錢好掙如流水滾滾而來啊。”

　　“金桃”個個似“元寶”

　　桃花開得俏開得美，但對于桃農(nóng)來說卻來不及欣賞，筆者看到更多的是他們忙碌的身影，為了6月份鮮桃上市，他們正搶抓時間給桃花授粉。

　　“我們的水蜜桃市場銷路特別好，級別高的桃子論個賣，一個就賣十多塊錢，別看這桃花剛開，訂單早都訂完了，我們這桃子是實實在在的‘金桃’，緊俏著呢。”說這話的是踢球山鼎圣果業(yè)專業(yè)合作社社長晁呈松，2007年他承包了900多畝土地栽種水蜜桃，合作社生產(chǎn)的“幸福老大”水蜜桃榮獲中國第三屆優(yōu)質(zhì)桃評比金獎，如今更是響徹全國。

　　技術(shù)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐。近年來，新沂積極與江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校開展科技合作，這些果樹專家、教授長年活躍在新沂市各個桃園里，幫助當(dāng)?shù)馗脑焱寥罈l件，結(jié)合特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，開展全方位的科技服務(wù)，并通過技術(shù)集成應(yīng)用和示范推廣，帶動一批像晁呈松這樣的果農(nóng)增收致富。

　　“新品種引進和新技術(shù)的應(yīng)用，是我們果農(nóng)增收最重要的保證，由此也能賣出好價錢。”晁呈松感慨道?，F(xiàn)在，新沂的桃園，常年來田間地頭指導(dǎo)的專家就有20多名。踢球山、馬陵山、徐塘等十多處果園，每一處都有“專家示范園”，隨時讓果農(nóng)近距離學(xué)習(xí)。

　　據(jù)了解，近年來僅江蘇省農(nóng)科院園藝所和南京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院的專家就在新沂推廣了節(jié)水灌溉、微噴灌溉、園藝地布覆蓋等10多項技術(shù)。如機械授粉技術(shù)每畝為桃園節(jié)省三四個勞動力，節(jié)約雇工成本150元以上，產(chǎn)量提高10%；而園藝地布覆蓋技術(shù)，讓桃農(nóng)不再為除草發(fā)愁，每畝地投入200元，可連續(xù)使用5年，且自動降解。

　　品牌是產(chǎn)業(yè)提升的靈魂。為擴大新沂水蜜桃的知名度和市場競爭力，新沂市組織實施了品牌戰(zhàn)略。自2011年起，每年舉辦一屆品桃會，組織新沂水蜜桃參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷評比促銷活動。如今，憑借標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，先后獲得國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品認證、國家綠色食品認證，形成了以“鐘吾”、“人未老”、“幸福老大”等為代表的著名優(yōu)質(zhì)水蜜桃品牌，新沂市也被中國果蔬產(chǎn)業(yè)品牌論壇評為“中國優(yōu)質(zhì)桃之鄉(xiāng)”。

　　服務(wù)是產(chǎn)業(yè)壯大的重要驅(qū)動。政府為發(fā)展蜜桃產(chǎn)業(yè)，出資培訓(xùn)技術(shù)能手，多方引導(dǎo)經(jīng)濟能人、種植大戶成立專業(yè)合作社，走規(guī)模經(jīng)營、農(nóng)超對接之路。目前，新沂市水蜜桃已發(fā)展到3.5萬畝，年產(chǎn)鮮桃5萬多噸，遠銷上海、杭州、南京等城市。全市共有600多個種桃大戶，12個桃專業(yè)合作組織，帶動了近2000多戶果農(nóng)走上種桃致富之路。