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糖友餐前餐后吃水果要謹慎
發(fā)布時間:2012-03-10
來源:中國水果交易網(wǎng)
作者:殷桃小娃子
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【導讀】
吃水果,在很多糖尿病患者眼里,是犯了大忌。其實,水果并不可怕,況且水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì),這些對糖尿
吃水果,在很多糖尿病患者眼里,是犯了“大忌”。其實,水果并不可怕,況且水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì),這些對糖尿病患者都是有益的。要想水果吃得安全,糖尿病患者必須掌握水果5不吃的原則。
血糖未控制不吃
當糖尿病患者的空腹血糖>7.8毫摩爾/升時,說明血糖并未控制,則暫不能吃水果。
餐前餐后不吃
如果空腹血糖<7.8毫摩爾/升,也不能隨心所欲地享受水果。一般來說,飯前和飯后半個小時內(nèi),糖尿病患者血糖波動比較大,這個時間段千萬不要吃水果。
含糖量高不吃
水果中含糖量大于44%以上的,最好不吃。西瓜含糖4%,最低;棗、甘蔗、紅果約20%。在嚴格限制總熱量的前提下,適當進食一些西瓜等含糖量較低的水果是允許的。
不減食不吃
進食水果后,需相應地扣除主食量,譬如200克橘子或蘋果相當于主食25克。一般情況下,在午餐和晚餐主食均按標準控制在50克或75克時,15:00時可進食一塊西瓜或一個蘋果或其他水果(200~250克)以頂替加餐。