在北京昌平首屆北京農(nóng)業(yè)嘉年華現(xiàn)場，一座巨大的鋼架結(jié)構(gòu)建筑屹立在深圳游客張先生的面前：氤氳的草莓果香映襯著深紅的背景色，巨幅的草莓海報，LED屏上循環(huán)播放的草莓采摘情景，無時無刻不在向游客展示自己的“草莓元素”。張先生表示，這已是他第三次來到北京，為的還是“草莓采摘”。

　　對北京農(nóng)業(yè)嘉年華來說，“草莓”無疑是一顆最閃亮的“明星”。北京農(nóng)業(yè)嘉年華組委會辦公室宣傳活動部部長徐廣強(qiáng)說，“本屆北京農(nóng)業(yè)嘉年華是在大量借鑒此前昌平第七屆世界草莓大會成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，以昌平草莓為主打亮點(diǎn)舉辦的。”此外，根據(jù)他們的調(diào)查，很多今年到嘉年華來的游客都是奔著往屆草莓節(jié)打造出的名氣而來的。

　　名氣打出來的背后，帶來的是草莓產(chǎn)值上真金白銀的實(shí)惠——根據(jù)昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心的數(shù)據(jù)顯示，自2008年大規(guī)模推廣草莓種植以來，昌平草莓的年產(chǎn)值已從5年前的2000多萬元猛增至2012年的4.3億元。

　　草莓，這一“明星”是如何打造出來的?

　　在草莓銷售處，每盒草莓的外包裝上都有標(biāo)名為“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。據(jù)昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心工作人員于靜介紹，“國家地標(biāo)保護(hù)”是昌平區(qū)于2011年申請下來，專供昌平區(qū)東部5個鎮(zhèn)的草莓專業(yè)合作社使用的國家級地理品牌。“目前所有的昌平草莓種植戶幾乎都加入了專業(yè)合作社。這意味著這個標(biāo)志已覆蓋了所有的昌平草莓。”

　　但同時，于靜也指出，昌平草莓光有品牌是不夠的，品牌的保護(hù)更需要有品質(zhì)的保證。“為保證昌平草莓的品質(zhì)，我們農(nóng)產(chǎn)品安全檢測中心的工作人員每天都下到草莓種植大棚，對草莓種植情況進(jìn)行監(jiān)督。一旦發(fā)現(xiàn)有違反國家種植標(biāo)準(zhǔn)的行為出現(xiàn)，我們將聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)對相關(guān)大棚進(jìn)行銷毀。”

　　酒香也怕巷子深。對昌平區(qū)政府來說，對草莓的包裝打造并不回避：不僅是打造自己的草莓品牌，昌平區(qū)政府更是打了一套“品牌組合拳”來提高草莓品牌的影響力。

　　據(jù)徐廣強(qiáng)介紹，是品牌建設(shè)意識，讓昌平草莓從毫無競爭力到擁有了國家地標(biāo)的保護(hù);是品牌宣傳攻勢，讓昌平草莓從無人知曉一步步讓人們接受了“吃草莓，到昌平”的共識;是品牌銷售戰(zhàn)略，讓昌平草莓?dāng)[脫了一般粗放生產(chǎn)銷售，擁有了三大產(chǎn)業(yè)一體化的現(xiàn)狀。

　　為了打好品牌宣傳戰(zhàn)，提升社會各界對昌平草莓的認(rèn)識度和關(guān)注度，昌平區(qū)政府通過電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)、新媒體等方式進(jìn)行多方位宣傳。徐廣強(qiáng)說，“一切的宣傳活動都是出于維護(hù)和發(fā)展昌平草莓的品牌影響力的考慮。”

　　而針對“昌平草莓”種植品種好但保鮮期短的特點(diǎn)，昌平區(qū)又為“昌平草莓”量身打造了“定位中高端市場，以休閑采摘為特色”的品牌銷售策略。

　　“冬季到昌平來采草莓不僅給游客在冬季提供了一個走出家門休閑娛樂的好去處，溫暖的日光溫室更避免了他們受到大風(fēng)低溫的侵襲。而冬季相對處于北京水果斷檔期，昌平草莓則很好地填補(bǔ)了這個空當(dāng)。”據(jù)于靜介紹，昌平草莓目前約有“60%供應(yīng)采摘，30%供應(yīng)冬季水果禮品，剩余10%才被小范圍收購。”

　　此外，為延伸草莓產(chǎn)業(yè)，提高產(chǎn)品附加值，昌平區(qū)政府在2012年2月與朔方尚德公司簽訂協(xié)議，在全國率先研制并生產(chǎn)出天然草莓粉，供應(yīng)包括伊利、蒙牛、光明三大奶業(yè)巨頭在內(nèi)的眾多食品企業(yè)。僅此一項(xiàng)，去年一年便產(chǎn)生了1億元的產(chǎn)值。但昌平區(qū)并不滿足于此，于靜說：“我們下一步要努力培育出自己的草莓品種，實(shí)現(xiàn)草莓推廣銷售的全自主品牌化!”

　　南接北京城，城區(qū)聯(lián)動，昌平草莓種植沿渠突進(jìn)，草莓行業(yè)新增長點(diǎn)方興未艾;審時度勢，搶抓機(jī)遇，品牌戰(zhàn)略更提升，草莓品牌龍頭引領(lǐng)之勢，一目了然。紅了草莓，火了品牌。昌平草莓，這里“品牌”獨(dú)好!