今年柑橘自上市以來(lái)，呈現(xiàn)了高開(kāi)低走的態(tài)勢(shì)，目前本地收購(gòu)價(jià)格明顯低于往年，這讓很多橘農(nóng)產(chǎn)生擔(dān)憂。柑橘后市行情會(huì)如何變化，牽動(dòng)眾多橘農(nóng)的心。

　　我市柑橘專家、柯城區(qū)農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)方培林說(shuō)，他非常關(guān)心這樣5個(gè)問(wèn)題：一是今年柑橘市場(chǎng)為何難動(dòng)銷?二是目前柑橘價(jià)格是否見(jiàn)底?三是春節(jié)前銷量能否放大?四是柑橘出口能否給力?五是春節(jié)后市場(chǎng)走勢(shì)如何?這5個(gè)問(wèn)題，也正是橘農(nóng)所關(guān)心的問(wèn)題。

　　近日，記者與方培林一起，先后走訪了柯城區(qū)萬(wàn)田鄉(xiāng)、石梁鎮(zhèn)、姜家山鄉(xiāng)、航埠鎮(zhèn)等地的柑橘經(jīng)紀(jì)人、柑橘專業(yè)合作社、加工企業(yè)和出口企業(yè)等。通過(guò)走訪了解，更多意見(jiàn)傾向于柑橘市場(chǎng)將有望走“U”型行情，即“高開(kāi)、低走，后期再緩慢回升”。

　　椪柑難動(dòng)銷符合市場(chǎng)規(guī)律

　　在萬(wàn)田鄉(xiāng)柑橘經(jīng)紀(jì)人范一忠家里，正好遇上內(nèi)蒙古林河市一位姓王的橘商。在林河市的市場(chǎng)上，去年他兩天就要賣一車衢州椪柑，今年一車貨拉去半個(gè)月，才賣了1萬(wàn)公斤，又便宜又銷不動(dòng)。“主要是受砂糖橘和福建貨的影響。”他說(shuō)，今年砂糖橘5公斤只賣十七八塊錢，福建蘆柑口感好且便宜，也影響了衢州椪柑的銷售。

　　今年柑橘市場(chǎng)“高開(kāi)低走”，產(chǎn)量變化是最重要的影響因素。今年早熟溫州蜜柑減產(chǎn)較多，導(dǎo)致前期經(jīng)銷商搶購(gòu)抬高了價(jià)格。但全國(guó)中晚熟柑橘品種大幅增產(chǎn)，又很快沖擊了市場(chǎng)。南豐蜜橘上年40萬(wàn)噸產(chǎn)量，今年新投產(chǎn)加上大年，產(chǎn)量達(dá)130萬(wàn)噸，有人估計(jì)實(shí)際產(chǎn)量還要大。同時(shí)，砂糖橘、贛南臍橙、福建蘆柑也普遍大幅增產(chǎn)。今年因福建蘆柑價(jià)格低，我市部分柑橘販銷戶還跑到福建收購(gòu)。“衢州柑橘動(dòng)銷慢，符合市場(chǎng)規(guī)律。”方培林說(shuō)，南豐蜜橘、砂糖橘等外地柑橘產(chǎn)量高價(jià)格低，把椪柑市場(chǎng)擠占了。同時(shí)，市場(chǎng)不好，販銷戶、流通環(huán)節(jié)不存貨了，收購(gòu)量也隨之下降。但衢州椪柑耐貯藏的優(yōu)勢(shì)，外地柑橘是沒(méi)有的。

　　柑橘價(jià)格基本見(jiàn)底

　　最近一段時(shí)間，椪柑中果(65毫米左右)收購(gòu)價(jià)每公斤約0.8元。綜合分析，價(jià)格已經(jīng)基本見(jiàn)底。

　　范一忠告訴記者，這個(gè)價(jià)格已經(jīng)接近橘農(nóng)的成本價(jià)。專門做俄羅斯出口市場(chǎng)的石梁鎮(zhèn)橘商華月冬相告，銷俄羅斯市場(chǎng)的情況與去年沒(méi)有什么不同，出口市場(chǎng)消費(fèi)不變，通過(guò)邊貿(mào)出口俄羅斯的柑橘價(jià)格是每公斤2.9元。華月冬認(rèn)為，現(xiàn)在柑橘價(jià)格已經(jīng)見(jiàn)底，因?yàn)槭袌?chǎng)上對(duì)這個(gè)價(jià)格普遍能接受。“市場(chǎng)上光果基本銷得差不多了。”華月冬說(shuō)。光果，也就是不套保鮮袋的柑橘，容易腐爛。光果銷得差不多，市場(chǎng)壓力就小一些。

　　在姜家山鄉(xiāng)柴家柑橘專業(yè)合作社，我們見(jiàn)到了專門做東南亞柑橘生意的福建橘商羅澤鴻。“春節(jié)前價(jià)格不會(huì)跌，春節(jié)后價(jià)格可能有小幅下跌。”他談了自己的看法。他推測(cè)價(jià)格不應(yīng)該再降，否則對(duì)市場(chǎng)、對(duì)橘農(nóng)都不利。

　　椪柑銷量正在放大

　　柑橘市場(chǎng)有沒(méi)有行情，關(guān)鍵還要看銷量是不是能放大。

　　很多柑橘經(jīng)紀(jì)人都反映前期椪柑銷量明顯下降。相關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，至1月4日，全市柑橘銷售比例為21.6%，比上年同期少5.1%。但春節(jié)臨近，柑橘市場(chǎng)銷量上升是歷年的規(guī)律。

　　“銷量已經(jīng)上來(lái)了。”柴家柑橘專業(yè)合作社理事長(zhǎng)葉先明很肯定。沈陽(yáng)是個(gè)大市場(chǎng)，他說(shuō)從1月5日開(kāi)始，沈陽(yáng)市場(chǎng)銷量就大起來(lái)。當(dāng)天，他一家在沈陽(yáng)的銷售額就達(dá)到了10萬(wàn)余元。載重30多噸的大貨車，他一天平均最少發(fā)一車貨到沈陽(yáng)。烏魯木齊市場(chǎng)，原來(lái)三五天發(fā)一車貨，現(xiàn)在也是一天一車。葉先明在沈陽(yáng)有一個(gè)能裝140噸柑橘的倉(cāng)庫(kù)，往年囤貨放不下，現(xiàn)在倉(cāng)庫(kù)都沒(méi)貨。

　　記者了解到，從1月6日前后開(kāi)始，全市柑橘銷售進(jìn)度明顯加快。我市最集中的柑橘銷售基地柴家村開(kāi)始進(jìn)入忙碌狀態(tài)，販銷戶前期虧掉的錢最近三五天就賺回來(lái)了。

　　出口市場(chǎng)謹(jǐn)慎樂(lè)觀

　　上年我市柑橘收購(gòu)價(jià)比較高，與出口柑橘拉抬價(jià)格有很大關(guān)系。那么今年柑橘出口能否繼續(xù)為我市柑橘銷售提供一個(gè)比較有利的條件?從目前情況看，出口市場(chǎng)仍可謹(jǐn)慎樂(lè)觀。

　　我市柑橘比較大的出口市場(chǎng)，一是東南亞，二是俄羅斯。華月冬介紹，俄羅斯市場(chǎng)需求并沒(méi)有受到歐債危機(jī)的影響。他說(shuō)，俄羅斯市場(chǎng)“三八節(jié)”對(duì)椪柑的需求量很大，元宵節(jié)后就要開(kāi)始存“三八節(jié)”的貨了，而湖南橘、湖北橘，以及巴柑(巴基斯坦柑橘)都放不到“三八節(jié)”，到那時(shí)就是衢州椪柑的天下了。

　　東南亞出口市場(chǎng)，椪柑前期走貨比上年明顯減少，主要是受南豐蜜橘產(chǎn)量大增、出口量大的影響，也有經(jīng)濟(jì)上的原因。但近日我市椪柑出口東南亞的態(tài)勢(shì)開(kāi)始好轉(zhuǎn)。葉先明平均每天出口一個(gè)柜(25噸)，逢周五量更大。1月6日這天是周五，葉先明出口數(shù)量增加到5個(gè)柜。而這天柴家全村出口東南亞的貨柜數(shù)達(dá)到10個(gè)。這個(gè)數(shù)字雖然比上年略少，但比往年勢(shì)頭好很多。

　　羅澤鴻告訴記者，東南亞市場(chǎng)主要有圣誕節(jié)、春節(jié)、3月中旬的“土地公生日”和清明節(jié)這幾個(gè)大銷季。南豐蜜橘年后還有一個(gè)月的銷售季節(jié)，巴西橘也差不多。春節(jié)后特別是印尼市場(chǎng)水果銷量很大，最好的水果就是椪柑。

　　后期市場(chǎng)將緩慢回暖

　　由于南豐蜜橘等柑橘大幅增產(chǎn)擠占市場(chǎng)，今年前期我市柑橘銷售形勢(shì)確實(shí)不好，有人甚至擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)2008年那種柑橘爛市的情況。方培林告訴記者，2008年的爛市情況估計(jì)今年不太會(huì)出現(xiàn)。

　　2008年柑橘爛市，有兩大原因。一是“人”的因素。由于四川“大食蠅”事件的非理性傳播，很多消費(fèi)者對(duì)柑橘產(chǎn)生恐慌心理，消費(fèi)量大幅下降。二是“天”的因素。當(dāng)年柑橘采摘期我市出現(xiàn)歷史上少見(jiàn)的秋季連陰雨，降水比常年偏多3倍以上。加之2009年2月份平均氣溫偏高3.9℃，導(dǎo)致原本有貯藏優(yōu)勢(shì)的椪柑很容易腐爛，最終造成爛市。今年只要二三月份不出現(xiàn)異常高溫天氣，衢州椪柑耐貯藏的優(yōu)勢(shì)就會(huì)體現(xiàn)出來(lái)。

　　柯城區(qū)農(nóng)業(yè)局還做了一個(gè)調(diào)查。147戶柑橘販銷戶，上年共有外購(gòu)存貨3100多萬(wàn)公斤，今年這個(gè)數(shù)字僅800多萬(wàn)公斤，明顯少于上年。橘商存貨有一個(gè)規(guī)律，好銷的年份大家拼命囤貨，不好銷的年份則很少有存貨。流通環(huán)節(jié)存貨少，一旦市場(chǎng)回暖，就可能出現(xiàn)不同程度的脫銷現(xiàn)象，收購(gòu)走貨會(huì)非?？?。

　　“因此，預(yù)測(cè)今年柑橘會(huì)走出‘U’型行情。但‘U’型底部較寬，價(jià)格回升會(huì)較晚。”方培林說(shuō)，外地柑橘一般要賣到3月10日左右才能結(jié)束。等外地柑橘賣得差不多的時(shí)候，衢州椪柑市場(chǎng)就會(huì)起來(lái)。當(dāng)然，后期價(jià)格能回升多少很難預(yù)計(jì)，這還要看前期走貨的進(jìn)度。他說(shuō)，由于今年全國(guó)柑橘增產(chǎn)幅度很大，我市橘農(nóng)必須轉(zhuǎn)變心態(tài)，改變銷售策略，要多在銷量上動(dòng)腦筋，少在價(jià)格上打算盤，降低期望價(jià)，順價(jià)銷售，不惜售;對(duì)下雨間隙采收易腐爛的椪柑，能銷則銷，早銷快銷;對(duì)采收質(zhì)量好的椪柑，不妨發(fā)揮儲(chǔ)藏優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)庫(kù)房管理，搶占后市。