其實草莓里沒100克草莓中包含50-100毫克維生素C，和蘋果相比，草莓維生素C含量高出10倍以上，草莓中還含有大量的維生素E以及多酚類抗氧化物質(zhì)。營養(yǎng)價值很好，這些都是很好的抗輻射維生素。而且草莓本身可以避免讓皮膚脂質(zhì)氧化，干燥現(xiàn)象。所以經(jīng)常吃可以防止皮膚衰老。

　　蘋果，最為大眾所熟知的水果之王，除了其極高的營養(yǎng)價值之外，居然還可以防輻射。在這個輻射橫行的年代，這可以算是一大福音了。

　　根據(jù)美國科學(xué)家布魯斯·羅林斯的研究成果表明，未成熟或半熟的蘋果，具有防輻射的作用。蘋果的成熟需要大量的日照，能有效吸收陽光中的射線。

　　現(xiàn)代城市生活節(jié)奏十分緊張，職業(yè)人群的壓力很大，很多人都有不同程度的緊張、憂郁，在辦公桌上放幾顆青蘋果，不僅可以吸收電腦輻射，這時拿起一個蘋果聞一聞，不良情緒就會有所緩解，同時還有提神醒腦之功;眼睛疲勞時還可以把玩小會兒，其天然的綠色可以保護眼睛。