再過一個多月就又到給蘋果樹“疏花”的時期了，果農(nóng)們該開始為新一年的蘋果豐收做準(zhǔn)備，可棲霞寺口鎮(zhèn)的果農(nóng)柳華平還在為去年的三萬斤蘋果發(fā)愁，“到現(xiàn)在還放在冷庫里，賣不掉可咋辦？”3月28日，記者探訪煙臺蘋果主產(chǎn)區(qū)棲霞市發(fā)現(xiàn)，不少果農(nóng)正在加緊銷售去年秋天存入冷庫的蘋果，大家都覺得“賺少了”。據(jù)了解，較往年同期，今年蘋果出庫時間較晚，并且出庫量減少了一半，有的冷藏蘋果甚至整庫未動。冷藏蘋果什么時候才能大批量出庫？對此，果農(nóng)和冷庫老板都表示不知情，“只能等到清明以后，看看價格能否反彈再說。”

　　現(xiàn)狀

　　三萬斤冷藏蘋果，至今仍沒有出庫　

　　“年前一直在打理蘋果沒時間剪樹枝，現(xiàn)在才剪。”3月28日上午，在棲霞市寺口鎮(zhèn)寺口村一果園旁邊 ，記者見到了剛從果園剪樹枝回來的柳華平，他家有近十畝蘋果園，去年是蘋果生產(chǎn)的“小年”，“賣掉小的，后來剩下的有3萬多斤吧。”柳華平說，去年蘋果行情不好，村里幾乎所有的果農(nóng)都將部分蘋果存進(jìn)了冷庫 ，直到現(xiàn)在也沒有出庫 ，“要是放到往年，現(xiàn)在幾乎所有的蘋果都出庫了。”

　　一想到自家的3萬多斤蘋果還放在冷庫里，柳華平就忍不住擔(dān)憂起來。“要是賣不出去可咋辦？”他說，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，蘋果長時間放在冷庫可能會腐爛。

　　據(jù)柳華平介紹，每年到蘋果成熟季節(jié)，如果行情不好賣不出去，果農(nóng)就將蘋果存進(jìn)冷庫 ，等到來年春天再賣。“過完年客戶應(yīng)該就會多起來，看上蘋果就直接訂貨。往年要是等到現(xiàn)在，冷庫里的蘋果已經(jīng)賣得差不多了。”柳華平說。

　　原因

　　盼了一個冬天，價格還是沒漲上去　

　　據(jù)了解，去年秋天最開始收購蘋果時 ，80#以上的蘋果基本是3.2元一斤，這個價格持續(xù)了近10天，之后就開始下降，最低甚至到了2.4元一斤，而且挑選的標(biāo)準(zhǔn)也越來越嚴(yán)格。

　　3月28日上午，記者在棲霞市寺口鎮(zhèn)采訪了解到，最新的蘋果行情是，80#左右的蘋果收購價格為每斤2.6元左右，75#左右的每斤2.2元左右。

　　行情不好時 ，不少果農(nóng)都習(xí)慣將蘋果貯存一段時間再銷售，原本指望去年冬天入庫的蘋果能在今春賣個好價錢，沒想到現(xiàn)在價格還是沒漲上去。據(jù)了解，在普通冷庫里存放的蘋果最多只能放到7月份，如果市場一直低迷，很多果農(nóng)都將欲哭無淚。

　　在棲霞市寺口鎮(zhèn)，果農(nóng)老張給記者算了一筆賬。他說：“如果按照現(xiàn)在的價格，平均每斤2.2元左右賣出去的話，售價和去年秋天差不了多少 ，但是卻比去年多支付了一筆費(fèi)用，那就是入庫費(fèi)，我今年入庫的蘋果一共有2萬斤，每斤蘋果的費(fèi)用是2毛5，這就是5000塊錢。”

　　調(diào)查

　　今年出庫晚，出庫量不到三分之一　

　　記者走在寺口鎮(zhèn)大街上，到處可以看見存放蘋果的冷庫，有些冷庫大門緊閉，有的門前擺放著一堆蘋果箱子，旁邊停著卡車，幾名工人正將庫里的蘋果往卡車上裝。“這些都是蘋果出庫的箱子。”一名冷庫老板說，門口擺放的蘋果還不到庫存的三分之一。

　　“要是放在往年，現(xiàn)在大街上都會擺滿蘋果箱，到處是拉蘋果的卡車。”果農(nóng)柳華平說。“以前都是冷庫搶我們，現(xiàn)在是我們搶冷庫。”在冷庫工作的王女士說，往年同期，各個冷庫的蘋果都在出庫 ，冷庫為了找蘋果分揀人員都上門去請他們，可現(xiàn)在大部分蘋果都沒出庫 ，“我們有時候是干一天歇一天。”

　　寺口鎮(zhèn)一家冷庫門前放了一堆蘋果箱，冷庫里多名工作人員在對出庫的蘋果進(jìn)行包裝。“這些蘋果準(zhǔn)備出庫了，已被貼上標(biāo)簽。今年蘋果出庫比去年晚，出庫量還不到三分之一。”冷庫老板張女士說，她冷庫里的蘋果出庫量還算好的，“現(xiàn)在大家都在等，看看清明以后的價格再說。”

　　　□擔(dān)憂

　　到六七月還沒賣，蘋果將全部爛掉　

　　據(jù)了解，果農(nóng)儲存蘋果越冬為的就是來年能賣個高價，因?yàn)殚_春后應(yīng)季水果少 ，物以稀為貴，不過現(xiàn)在各種水果不斷上市 ，再加上去年囤積的蘋果較多，今年蘋果收購價不是特別理想。

　　“貯存蘋果其實(shí)就像一場賭博，你不知道來年能不能賣個好價錢。”采訪中 ，不少果農(nóng)都這樣表示 。據(jù)了解，進(jìn)入冷庫的蘋果一般分兩批銷售，第一批在春節(jié)前后，第二批集中上市是來年的清明節(jié)前后，蘋果交易一直能持續(xù)到6月份左右。“從往年來看，一般清明節(jié)前后上市的蘋果價格最高 ，但今年情況如何不太好說，就目前來看價格不是很理想。”寺口鎮(zhèn)一家冷庫的老板說，目前冷庫走貨情況不是很好，出庫量僅為往年的一半，而且市場銷售緩慢，“今年能不能像前兩年一樣，誰也不敢說。”

　　“蘋果市場很難預(yù)測。”寺口鎮(zhèn)一家冷庫的工作人員趙先生說，“蘋果的貯存期不長，如果到六七月份蘋果還賣不出去的話，這些庫存的蘋果將全部爛掉。”