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江蘇高郵市地產(chǎn)草莓的喜與憂

發(fā)布時間:2013-03-30 來源:中國水果交易網(wǎng) 作者:殷桃小娃子 閱讀:(404)

【導(dǎo)讀】

  眼下正是草莓上市的季節(jié),記者了解到,無論是水果店里還是街頭小販叫賣的草莓,都是正宗的高郵貨。目前,高郵市草莓種植面積

  眼下正是草莓上市的季節(jié),記者了解到,無論是水果店里還是街頭小販叫賣的草莓,都是正宗的高郵貨。目前,高郵市草莓種植面積近500畝,平均畝產(chǎn)約1000公斤,絕大多數(shù)在本地銷售。

  日前,記者深入高郵市幾家草莓種植基地,了解地產(chǎn)草莓的喜與憂。

  地產(chǎn)草莓,“皇帝女兒不愁嫁”

  20日上午8時半,高郵市馬棚“黃四莊”生態(tài)農(nóng)場內(nèi),五六個小販正坐在自己的三輪車上閑聊。“我們今天來晚了,已經(jīng)沒有貨了。”其中的一位小販攤攤手遺憾地告訴記者。

  “我們家的草莓不愁銷,都是攤販自己來進貨。她們今天來得遲,貨沒有了。”農(nóng)場相關(guān)負責(zé)人丁文福解釋道。

  在丁文福的帶領(lǐng)下,記者參觀了一座草莓大棚,只見翠綠翠綠的草莓苗連接成片,長勢正旺;紅嫩的草莓散發(fā)著陣陣香甜的氣息,讓人垂涎欲滴;三五成群的農(nóng)場工人正彎著腰,細心地將一顆顆成熟的草莓輕輕地放進盆里。“這東西特別嬌嫩,必須要小心輕放,否則沒有賣相。”正在采摘草莓的陳大媽告訴記者。

  “我家種的是奶油草莓,第一批年前就上市了。”丁文福說,農(nóng)莊種植草莓40個大棚、約100畝,現(xiàn)在每天采摘1000多斤,最多可達1500多斤。工人早上6點鐘開始采摘,先到的商販先拿貨。

  高郵市界首鎮(zhèn)連標葡萄園門前的桌子上,擺放著剛采摘的新鮮草莓,標價15元/斤;曹連標的女兒曹富艷則在屋里忙著將新鮮的草莓用盒子裝好,每盒一斤,以方便顧客攜帶。她告訴記者,她家的草莓在家門口就全銷掉了。近期,每到節(jié)假日,連標葡萄園門前私家車排成了長龍,許多游客慕名前來觀光、采摘草莓、品嘗農(nóng)家飯菜。

  高郵鎮(zhèn)草莓種植戶胡風(fēng)泉的手機每天都響個不停,這個水果店40斤,那個水果店70斤,某個超市100斤……接到電話后,胡風(fēng)泉立即丟下手中的活,騎著三輪車去送貨。

  記者從多個草莓種植戶了解到,地產(chǎn)的草莓由于新鮮、價格相對公道,猶如“皇帝的女兒不愁嫁”。

  一個電話,批發(fā)草莓送貨上門

  “成老板,今天給我送200斤!”20日上午,蝶園南路上的水果店老板小陸正在給八橋鎮(zhèn)金港村的草莓種植戶成生龍打電話訂貨。盂城路上某水果店的老板劉女士每天上午開門的第一件事也是給高郵鎮(zhèn)的草莓種植戶胡風(fēng)泉打電話訂貨。

  眼下,正值草莓大量上市的季節(jié),郵城眾多水果店老板均像陸老板和劉老板一樣,每天一個電話新鮮草莓就送貨上門,不必像過去那樣長途顛簸去外地拿貨。

  據(jù)了解,2005年之前,高郵還沒有大規(guī)模種植草莓,市場上銷售的草莓都是從鄰近的地方運來的,既不新鮮,口感也不好。近年來,隨著高郵草莓種植面積的不斷擴大,郵城眾多水果店、超市里賣的均是地產(chǎn)草莓。劉女士指著她店內(nèi)滿滿一筐的草莓告訴記者,這是奶油草莓,有一股淡淡的奶油香味,相比普通的草莓而言更柔軟多汁,非常不易存放,一般采摘下來2個小時就要趕緊賣掉。以前她基本不敢進這種草莓,路途顛簸加之時間長,一筐子草莓基本是爛兮兮的,壓根就賺不了錢?,F(xiàn)如今一個電話就送貨上門,隨叫隨送相當方便。

  陸老板也坦言,從本土進貨的好處多,第一新鮮,第二成本相對低,第三損耗少。

  草莓保鮮,是最頭疼問題

  采訪中,記者聽得最多的是草莓保鮮難。隨著氣溫的上升,草莓蜂擁上市,價格卻直“跳水”,這讓草莓種植戶十分頭疼。

  連標葡萄園的曹富艷談到草莓時說,目前最頭痛的是草莓保鮮、深加工方面的問題。“要是能有技術(shù)讓草莓保鮮一個星期的話,我們在春暖時節(jié)就不用愁了。”曹富艷深有感觸地說,在春暖時節(jié)里,雨量多、氣溫回升快,草莓產(chǎn)量高,當?shù)厥袌龉┻^于求,再加上草莓自身果質(zhì)容易溶化,種植戶只好以低價賣出。如果能保鮮一個星期,就可以把草莓運輸?shù)捷^遠的地方銷售,在草莓高產(chǎn)期,廣大種植戶就不用愁草莓的價格問題了。她告訴記者,她今年種植了七八畝的“紅顏”草莓,品質(zhì)較高,價格也比別人家的草莓高,剛上市的時候賣50元一斤,現(xiàn)在也就是15元到20元一斤。如果現(xiàn)在能保持剛上市時的價格,效益就相當可觀。

  胡風(fēng)泉也深有同感。他告訴記者,他是2005年來高郵種植奶油草莓的,為了保持草莓的新鮮度,每天3點多鐘就起床采摘,然后騎著三輪車給市區(qū)20多個超市和水果攤點送貨。剛上市的時候,奶油草莓賣到30元/斤,現(xiàn)在價格只有以前的三分之一。“要是解決草莓保鮮的問題,我們也不用那么辛苦了,而且可以將種植的規(guī)模擴大。但由于目前國內(nèi)還沒有草莓保鮮技術(shù),想引進國外的技術(shù),又缺乏資金。”胡風(fēng)泉十分無奈。

  記者在采訪中了解到,高郵市草莓種植戶多的也就種植近100畝,少的僅有幾畝。他們坦言,十分想擴大種植面積,但由于草莓保鮮的問題難