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臺灣水果培育中端市場 今年不再“矜貴”
【導(dǎo)讀】
【導(dǎo)語中國水果網(wǎng)】臺灣水果一貫給錫城市民以昂貴的印象,最近在天惠超市的臺灣水果展銷會上卻也放下了身段。其實相對于其他
“以前買過一個臺灣鳳梨70多元,現(xiàn)在買買居然只要26元。”臺灣水果一貫給錫城市民以昂貴的印象,最近在天惠超市的臺灣水果展銷會上卻也放下了身段。采訪中記者了解到,以往跟臺灣水果一樣“矜貴”的地產(chǎn)水果,今年也慌了神,早早來跟批發(fā)市場打交道。
臺灣水果也不“矜貴”了
“不知道跟一般吃的柑橘有什么不一樣。買點回去嘗嘗。”在天惠超市學(xué)前街店專門辟出的臺灣水果展銷區(qū)吸引了不少市民的目光。市民田先生稱了只臺灣鳳梨,才26元,實在讓他覺得不可思議。他告訴記者,自己也算是臺灣水果的老吃客,之前隨便買個鳳梨都得70多元。現(xiàn)在倒是讓他有點懷疑臺灣水果的價格水分是不是太多了。記者走訪市場發(fā)現(xiàn),市面上的臺灣水果價格大多高高在上。比如在離這家天惠超市不遠(yuǎn)的元祖也有臺灣茂谷柑出售,價格是138元8只或者9只折合約10多元錢1個,但是在天惠超市可以買上1斤茂谷柑。在中山路商場的地下精品超市,記者也找到不少臺灣水果的身影,比如臺灣鳳梨基本都在每斤20多元。而在中山路背街小巷里的精品水果店臺灣鳳梨也要賣到每斤10多元錢。但是在天惠超市目前臺灣水果展銷會期間臺灣鳳梨的價格是每斤7.2元。“學(xué)前街店一天就賣了5萬元。不少品種都在補(bǔ)貨。”天惠超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,這幾天臺灣水果賣得很不錯,價格便宜是很重要的原因。
貴價貨也要培育中端市場
“今年臺灣水果也要培育一下中端市場。”莊先生是江蘇最大的臺灣水果經(jīng)銷商,也是此次臺灣水果展銷會的推動者。他告訴記者,其實商場精品超市和精品水果店也從他那邊拿臺灣水果。臺灣水果以往主要的消費(fèi)群體都是高端市場,目前在銷售額中的占比也要達(dá)到2/3。但是從今年開始他也打算通過這次特價展銷會在市場上“投石問路”,培育一下中老年群體對于臺灣水果的消費(fèi)習(xí)慣。以后也會相應(yīng)地推出一些中低端的臺灣水果品種來繼續(xù)開拓市場。他透露,其實相對于其他水果,臺灣水果并不算高端,像每斤5元—10元的品種也不少,以后也會根據(jù)時令推出特價水果來吸引顧客。
地產(chǎn)水果已經(jīng)“跑”市場
臺灣水果都不“矜貴”了。地產(chǎn)水果最近也頻頻在跟批發(fā)市場接觸。“以往我們4月份開地產(chǎn)水果展銷會,有些人還不肯來,今年都早早來聯(lián)系了。”錫澄水果批發(fā)市場負(fù)責(zé)人表示,甘露青魚的滯銷讓以往一直不愁賣的地產(chǎn)水果也開始發(fā)愁。記者也從濱湖區(qū)了解到,雖然桃花才開不久,不少水蜜桃果農(nóng)已經(jīng)在急吼吼地辦證,為的就是在水蜜桃銷售期到來時能去農(nóng)貿(mào)市場擺攤。不過從市場來看,優(yōu)良的品質(zhì)才是取勝市場的關(guān)鍵。像今年春節(jié)期間,市場人士就發(fā)現(xiàn),雖然批發(fā)市場團(tuán)購水果的訂單少了,但是市民“實打?qū)?rdquo;的消費(fèi)并不少,而且受歡迎的都是高品質(zhì)水果。那些品質(zhì)一般的水果以前能通過企業(yè)福利消化掉,當(dāng)下成了滯銷貨。因此可以預(yù)計的是,今年地產(chǎn)水果市場將會面臨一次洗牌。