目前，草莓的市場價格原本約每斤10塊錢左右，然而，龍馬潭區(qū)特興鎮(zhèn)走馬村楊家貴栽種的草莓卻要賣到一斤40元，還是買主自己上門來采。不僅比市場價格高出整整3倍，而且來采摘前，還必須預約。在成片的草莓地里，接著眾多游客的電話，楊家貴臉上笑開了花。

　　“我種植的草莓，是‘喝’著牛奶長大的，盡管放心吃。”3月20日，采摘著草莓，楊家貴告訴筆者。

　　創(chuàng)新：“喝”奶的草莓品質好

　　其實，對于草莓的栽種，楊家貴在重慶永川老家已有10多年的經驗了。去年9月，楊家貴和妻子蘇蓮來到走馬村，承包了20余畝土地，流轉栽種草莓。楊家貴想，瀘州市內栽種的草莓并不多，而且現(xiàn)在顧客最青睞的果品就是生態(tài)無公害的。要做就要做好，“必須在質量上贏得顧客的放心。”

　　“小孩喝了牛奶都長得好，如果將牛奶拿給草莓‘喝’會如何呢？”經過多次摸索，楊家貴掌握了一套讓草莓科學“喝”牛奶的經驗：按照15公斤水加0.5公斤鮮牛奶的比例，再加上少量植物氨基酸，每畝草莓噴灑62公斤的牛奶溶液。當草莓長到三葉一蕊時，進行第一次牛奶溶液噴灑。過后，7到10天澆一次。特別是當草莓長到指頭大的時候，以及草莓采收3天前，都要給草莓“喂”奶。

　　令楊家貴特別有成就感的是，草莓“喝”了牛奶，產生了神奇的效果。據(jù)楊家貴介紹，草莓“喝”牛奶，可預防草莓生病，增加土壤肥力。“噴灑牛奶后，草莓苗壯、棵高，機體更健康，抗病性自然就增強了，加上每個草莓大棚里懸掛誘蟲黃板，可消除大量的蟲害，不用打農藥。”

　　這種方法雖然增加了種植成本，但提升了草莓的品質。“喝”過牛奶的草莓不僅顏色發(fā)亮、品相紅潤，且口感好，價格自然就高。

　　“我們還采用了‘疏果’技術，讓草莓個頭更大。”與此同時，蘇蓮也告訴筆者。該園聘請了10多名工人“疏果”，將一些病態(tài)果殘缺果摘掉。疏果比例則按照“10個淘汰5個”要求進行，以減少草莓單株營養(yǎng)的消耗，保障余下草莓的生長營養(yǎng)，從而提高草莓的品質。

　　市場：采摘體驗很吃香

　　“每天都有數(shù)十人來，都已經采摘3個多月了。”除著草莓園內的雜草，楊家貴給筆者說起他別樣的經營模式。據(jù)了解，今年1月份，特興生態(tài)草莓園正式開園，每天就吸引了大量的游客。

　　“看起天然，吃起新鮮，口感很好。”來自瀘州城區(qū)的游客王芳一邊采摘一邊說。當天，她一口氣就和幾位朋友采摘了整整10多斤，準備帶回去給家人和朋友好好品嘗，“這樣的草莓，一般在市場上根本就買不到。”

　　“不預約，可能來就采不到。”據(jù)楊家貴介紹，今年“三八”節(jié)那天，大約800名游客先后光顧了草莓園。由于當時草莓園還未到盛產期，一天只能提供300斤左右的草莓，所以許多游客未采摘到草莓。部分游客為了保證下次如愿以償，還記下了楊家貴和蘇蓮的電話。

　　“其實，游客來的目的，一是為了游覽，二是沖著草莓的無公害而來。”楊家貴說。為此，他在經營上，不僅繼續(xù)實行現(xiàn)有的“采摘體驗”，而且還推出了草莓盆景、精致的包裝禮品盒，也進行團購、批發(fā)和零售。

　　“每天都有游客來采摘，少則幾十斤，多的時候200多斤。”蘇蓮打開手機屏幕，高興地給筆者介紹了起來。在她的手機上，筆者看到前來采摘的游客號碼，不僅有自貢、永川的，還有河南、廣州等地方的，至于更多的游客來自哪里，“由于實在是太多，真記不起來了。”

　　據(jù)楊家貴初步估計，從1月份開園采摘至6月份，加上其他的銷售金額，預計該園年產值可達40余萬元。