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浙江杭州今年買(mǎi)“水果鉆石”不用按個(gè)算了
【導(dǎo)讀】
杭州的邵先生上周末去良渚的果品批發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)車(chē)?yán)遄?,發(fā)現(xiàn)與前幾年相比明顯便宜了。78元已經(jīng)是很好的車(chē)?yán)遄恿?,一般?8元一斤
今年的車(chē)?yán)遄颖阋肆?/p>
據(jù)智利農(nóng)業(yè)部2012年12月底發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,出口到中國(guó)的車(chē)?yán)遄訑?shù)量與2011年相比上漲了11%。每年12月是智利車(chē)?yán)遄蛹猩鲜懈叻澹?chē)?yán)遄訌闹抢?ldquo;坐船”到上海、廣州的港口要22天的時(shí)間,再經(jīng)過(guò)一周左右的報(bào)關(guān)程序到達(dá)批發(fā)商的手里,下個(gè)星期就是智利車(chē)?yán)遄哟笈e占領(lǐng)春節(jié)水果市場(chǎng)的時(shí)候了。
良渚的果品批發(fā)市場(chǎng)每個(gè)攤位前都堆了十幾板的車(chē)?yán)遄?。一位姓傅的?jīng)銷(xiāo)商說(shuō),今年價(jià)格的確比去年要便宜一些。“去年這批賓牌的智利車(chē)?yán)遄樱?1行大小的要賣(mài)600元一板,一板10斤,今年只賣(mài)450元。”車(chē)?yán)遄拥拇笮∈歉鶕?jù)國(guó)外的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,單位是行,就是指標(biāo)準(zhǔn)的包裝箱內(nèi)能放幾行車(chē)?yán)遄觼?lái)計(jì)算它的品質(zhì),這樣算下來(lái)每斤便宜了15元。
除了果品批發(fā)市場(chǎng),還有不少市民在超市也買(mǎi)到了實(shí)惠的車(chē)?yán)遄?。世紀(jì)聯(lián)華和平店上周開(kāi)始就做起了車(chē)?yán)遄拥拇黉N(xiāo)活動(dòng),特價(jià)48.8元一斤。世紀(jì)聯(lián)華江城店生鮮處的李經(jīng)理說(shuō):“本月25日之前的價(jià)格應(yīng)該都會(huì)在48-58元/斤。”
除了智利車(chē)?yán)遄樱忻嫔线€有少量的澳大利亞和新西蘭的車(chē)?yán)遄?,但是由于價(jià)格比較高所以賣(mài)得都不如智利的好。華潤(rùn)萬(wàn)家的相關(guān)負(fù)責(zé)人卓曼卿說(shuō),本周末車(chē)?yán)遄訉㈤_(kāi)始大促,每斤賣(mài)39.8元。“隨著春節(jié)水果購(gòu)買(mǎi)高峰的來(lái)臨,現(xiàn)在車(chē)?yán)遄拥膬r(jià)格還不穩(wěn)定,春節(jié)前是漲還是跌現(xiàn)在還不好說(shuō)。”
品質(zhì)不如往年
車(chē)?yán)遄右驗(yàn)閮r(jià)格昂貴,又被稱(chēng)為“水果鉆石”,以前買(mǎi)車(chē)?yán)遄佣家磦€(gè)算,現(xiàn)在價(jià)格一跌,按斤稱(chēng)也買(mǎi)得下手了。按道理說(shuō),買(mǎi)車(chē)?yán)遄拥娜藨?yīng)該變多了。但是幾家水果店的老板紛紛表示,銷(xiāo)量并不是很好。
今年杭州市面上的智利車(chē)?yán)遄悠贩N以賓牌和斯坦勒居多,但是今年智利的雨水較多,影響了車(chē)?yán)遄拥钠焚|(zhì),這也是導(dǎo)致價(jià)格走低的因素之一。傅老板說(shuō):“今年進(jìn)過(guò)來(lái)的車(chē)?yán)遄?,一板里面有三分之一是即將腐爛的,非常難保存,所以只能低價(jià)賣(mài)掉。”鳳起路一家水果店的付老板也說(shuō):“以前都是一板放在那里讓顧客自己挑,今年不敢這么做了,不然要虧本了。”
車(chē)?yán)遄拥匿N(xiāo)售高峰才剛剛開(kāi)了個(gè)小頭,市面上的鮮貨并未大量井噴,今年的價(jià)格倒是先行走低了,對(duì)此,良渚的果品批發(fā)市場(chǎng)傅老板很擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)滯銷(xiāo)。車(chē)?yán)遄拥谋4嫫谙薇容^短,一旦從冰庫(kù)里拿出來(lái)只能保存7到10天。時(shí)間對(duì)車(chē)?yán)遄拥目诟小⒋喽?、甜度、光澤度影響都很大。而接下?lái)馬上又有新貨到港,所以現(xiàn)在手頭的貨必須馬上出清。
杭州市果品市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人石經(jīng)理說(shuō),做車(chē)?yán)遄由獾娘L(fēng)險(xiǎn)很高,春節(jié)前的一個(gè)星期通常是車(chē)?yán)遄愉N(xiāo)售的高峰期,所以訂貨通常都要在12月份或者更早的時(shí)候就完成。但是價(jià)格真正平穩(wěn)要等到春節(jié)前的半個(gè)月,不過(guò)愛(ài)吃車(chē)?yán)遄拥氖忻瘳F(xiàn)在就可以下手了,因?yàn)閺膬r(jià)格上看,車(chē)?yán)遄右呀?jīng)擺脫過(guò)去奢侈品的身價(jià)了。