進入冬季，水果市場逐步轉(zhuǎn)淡，但隨著春節(jié)的臨近，我市水果市場出現(xiàn)逐漸升溫現(xiàn)象，品種不斷增加，價格呈現(xiàn)平穩(wěn)態(tài)勢。為此，記者深入市場，了解今年水果市場與往年有什么不同。

　　水果超市生意興隆

　　據(jù)了解，近年來我市水果超市快速發(fā)展，水果超市遍布城市的各大街道。水果超市在方便市民購買的同時，水果質(zhì)量和品位得到進一步提升。

　　在北湖東路上，記者發(fā)現(xiàn)，在短短200米左右的距離中先后開了“花果山”、“農(nóng)夫果園”兩家水果超市。在一家名為“花果山”的水果平價超市里，記者發(fā)現(xiàn)該店中布置得干凈、整潔，琳瑯滿目的水果擺放整齊，種類繁多，分類明細，每種水果旁都用一張標簽注明該水果的功效，一目了然，讓顧客可以有目的地選擇自己需要的水果，令人感到很貼心。水果新鮮，大小差異不大，看得出來是經(jīng)過精心挑選的。

　　期間，陸續(xù)來了幾位顧客，交談后，記者了解到他們對這家店的服務(wù)比較滿意，這里的水果新鮮，種類齊全，可供選擇性大，價格也實惠；送親戚朋友也更顯檔次，并表示還會再來光顧。店員告訴記者，店里的水果更新快，一般一兩天更新一次，而且都是老板親自挑選的，避免廠家直接發(fā)貨遇到的問題，確保了水果的質(zhì)量和價格。

　　據(jù)了解，發(fā)現(xiàn)大部分年輕人喜歡在水果超市進行消費，他們追求水果的品質(zhì)與檔次，而部分中老年人則喜歡在水果零售店進行消費，由此可見，水果超市的盛行是有理可循的。

　　小型水果攤販銷售也挺好

　　走在北湖東路，記者看到馬路兩旁的水果零售店隨處可見，過往行人有的停下來問問價格就走了，也有的停下來購買水果。記者看到其中一個水果銷售店，店面很小，僅有五六個平方米，里面的水果種類不是很多，主要以普通水果居多。記者調(diào)查多處水果攤后發(fā)現(xiàn)，這些水果零售店的水果種類大同小異，并且價格與超市相差無幾，部分水果或高于、或低于超市價格。

　　當記者詢問如何應(yīng)對水果超市的競爭，其中一個水果銷售店老板袁先生告訴記者，水果零售店一般不能做到全部水果品種都有，在這方面很難與水果超市競爭。但是，水果零售店也有自己的優(yōu)勢，它可以隨時根據(jù)顧客的需求，調(diào)整水果的品種和價格，同時我們直接面對顧客，可以建立良好的顧客朋友關(guān)系，有一定穩(wěn)定的顧客源，因此，目前市場銷售情況也挺好。