陜西省寶雞市的眉縣是全國(guó)獼猴桃的重要產(chǎn)區(qū)，全縣有27萬畝獼猴桃。然而記者采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)氐墨J猴桃已經(jīng)熟了，果農(nóng)卻遲遲不動(dòng)手摘桃，反而每天關(guān)注一塊牌子。大家在等一個(gè)人的收購(gòu)價(jià)格。

　　是什么樣的人能左右當(dāng)?shù)孬J猴桃的定價(jià)？記者近日了解后得知，這個(gè)人叫齊峰，穩(wěn)坐眉縣獼猴桃收購(gòu)的第一把交椅。

　　第一招

　　獼猴桃要挑硬的收

　　齊峰是陜西省寶雞市眉縣人，今年42歲。1997年，他在上海意外發(fā)現(xiàn)了獼猴桃的商機(jī)：家鄉(xiāng)幾毛錢1斤的獼猴桃在上海能賣到3塊錢1斤，價(jià)格相差10倍。

　　回到眉縣以后，齊峰馬上收了5萬斤獼猴桃賣到了上海市場(chǎng)，一個(gè)月時(shí)間他就賺了八萬多元。這讓齊峰激動(dòng)不已。他停掉了其他生意，準(zhǔn)備改行做獼猴桃。

　　然而由于周轉(zhuǎn)不當(dāng)，2007年，齊峰已經(jīng)欠了九十多萬貸款。就在他感覺翻身無望的時(shí)候，一件震動(dòng)中國(guó)獼猴桃業(yè)的事情發(fā)生了。

　　2007年，國(guó)內(nèi)一家知名企業(yè)為了推出奧運(yùn)飲品，在眉縣高價(jià)大量收購(gòu)獼猴桃。獼猴桃價(jià)格被炒得太高，許多眉縣的同行都放棄了收貨。而齊峰卻開始四處借錢大量收購(gòu)一種沒人要的硬桃子。這種獼猴桃，因?yàn)樘膊缓贸?，一向銷路不好。當(dāng)時(shí)一般的獼猴桃都是3塊一斤，而這種硬桃子價(jià)格只有1塊，齊峰收了整整50萬斤。

　　“這個(gè)桃，它本身就耐儲(chǔ)性好，肯定掙大錢。”2008年初，齊峰預(yù)料的事情發(fā)生了：市場(chǎng)上獼猴桃后期緊缺，價(jià)位直線上升，最后賣到7、8元錢。

　　原來，春節(jié)前幾乎別人的貨就已經(jīng)賣完了，沒賣完的也都爛了，年后的生意，齊峰幾乎成了獨(dú)家。50萬斤沒人看好的硬桃子讓齊峰一下賺了一百多萬。

　　第二招

　　剩下的桃免費(fèi)品嘗

　　2008年齊峰來到上海龍吳進(jìn)口水果市場(chǎng)。進(jìn)口獼猴桃的包裝和價(jià)格震撼了他。

　　“不是說獼猴桃沒有潛力，而是我沒有這么多品牌意識(shí)。”心情激動(dòng)的齊峰想進(jìn)入這個(gè)華東地區(qū)規(guī)模最大的進(jìn)口水果市場(chǎng)。

　　然而狀況頻發(fā)，第一車貨不但沒賺錢還賠了不少。原來由于購(gòu)買習(xí)慣，上海人一時(shí)間不能接受國(guó)內(nèi)種植的獼猴桃。就在大家一籌莫展的時(shí)候，齊峰開始成倍地往上海發(fā)貨。

　　本來就賣不出去，還加倍發(fā)貨，齊峰到底要干什么？

　　原來，齊峰隔三差五地在水果店做免費(fèi)品嘗活動(dòng)。“其他獼猴桃有酸，他這個(gè)就是很甜的。”許多市民品嘗之后，得出了這樣的結(jié)論。

　　同樣是獼猴桃，為什么齊峰的就比別人的甜？

　　“在超市做試銷的時(shí)候，每天有許多客戶，都在那邊翻騰，到下午的時(shí)候有些果子就開始有點(diǎn)軟，我們把這些果子全部切開讓消費(fèi)者品嘗。”齊峰說，軟桃子顧客不愿意買，再放下去就會(huì)爛掉，但這恰恰是獼猴桃最甜最好吃的時(shí)候。把軟桃子免費(fèi)拿給消費(fèi)者品嘗。這樣既解決了獼猴桃爛掉的問題，又很好地宣傳自己的獼猴桃。

　　利用軟桃子，齊峰打開了突破口，他的獼猴桃在上海市場(chǎng)年銷售額突破了1000萬。

　　第三招

　　給晚熟品種套口袋

　　2009年，眉縣發(fā)生了一件新鮮事。有人出高價(jià)給一種沒人看好的獼猴桃套袋兒。

　　村民張江水說：“這個(gè)獼猴桃的前景簡(jiǎn)直是一塌糊涂，一斤就是賣3、5毛錢。”

　　“我給果農(nóng)說，袋子白給，不問你要錢。你必須給我每個(gè)獼猴桃套袋，你套袋以后我一斤再給你加4、5毛錢。”齊峰說。

　　沒人要的獼猴桃齊峰還要套袋子，人們雖然想不通，但因?yàn)槟芏噘嶅X也還是照做了?？墒堑?月份，別的獼猴桃都收了，齊峰就是不收這套袋的獼猴桃。人們都開始擔(dān)心起來。然而不管農(nóng)戶怎么鬧，齊峰就是不動(dòng)。

　　終于撐到了10月10日，齊峰按約定價(jià)格收下了這些獼猴桃。而這批貨一到市場(chǎng)就供不應(yīng)求，收購(gòu)價(jià)跟著漲了10幾倍。

　　原來這種獼猴桃叫“徐香”，是一種晚熟果，往年賣不上價(jià)，口感不好是因?yàn)楣r(nóng)們已經(jīng)習(xí)慣有人給錢就賣，往往采收得太早，齊峰看出了其中的商機(jī)，想出了套袋這招。

　　靠著這一招，當(dāng)年他賣了200萬斤“徐香”獼猴桃，大賺一筆。此后這種獼猴桃不僅沒淘汰，還作為特色產(chǎn)品打進(jìn)了廣州。

　　如今，齊峰的年銷售額已經(jīng)超過6000萬，成為當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)。