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要把常州打造為“全國(guó)薄殼山核桃之鄉(xiāng)”
【導(dǎo)讀】
【導(dǎo)語(yǔ)中國(guó)水果網(wǎng)】2005年,經(jīng)人介紹,老巢與妻子對(duì)種植碧根果產(chǎn)生了濃厚興趣。在妻子的技術(shù)支持下,老巢走上了創(chuàng)業(yè)路。老巢
在新北區(qū)西夏墅浦河金土地農(nóng)牧科技服務(wù)有限公司種植基地,公司董事長(zhǎng)巢文毅元旦前夕與江蘇省林業(yè)科學(xué)研究院正式簽訂生產(chǎn)開發(fā)合作協(xié)議:這里將成為省林科院研發(fā)基地。
巢文毅和老伴何雅萍嘔心瀝血7載,從最初的20多畝,發(fā)展到浦河和孟河兩基地共400多畝的薄殼山核桃(俗稱“碧根果”)種植區(qū),打造成國(guó)內(nèi)一流水平園區(qū),并形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
珍貴樹,珍貴果,種植卻是全國(guó)難題
60歲的老巢剛退休,而妻子何雅萍原為孟河鎮(zhèn)農(nóng)科站站長(zhǎng),研究農(nóng)業(yè)種植多年。
2005年,經(jīng)人介紹,老巢與妻子對(duì)種植“碧根果”產(chǎn)生了濃厚興趣。在妻子的技術(shù)支持下,老巢走上了創(chuàng)業(yè)路。 “碧根果”原產(chǎn)美國(guó)和墨西哥北部,個(gè)大、殼薄、無(wú)澀味、富含不飽和脂肪酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是本地核桃的2到3倍,備受市場(chǎng)青睞。
“碧根果”主要有3大用途:一是果實(shí)可作食用油;二是果樹可作行道樹;三是木材質(zhì)地堅(jiān)硬,屬于名貴木材,多用于鋼琴和槍托的制作,國(guó)際售價(jià)可達(dá)1萬(wàn)元/立方米。
據(jù)老巢介紹,“碧根果”的種植在全國(guó)一直未能推廣,最重要的原因是這種樹結(jié)果期長(zhǎng),從種植幼苗到結(jié)果,最少也要15年。另外,還需雄花與雌花同時(shí)存在,授粉后才能結(jié)出,但大部分“碧根果”樹的雄花和雌花都在不同時(shí)間開放,因此果實(shí)很難在短期內(nèi)結(jié)出,加上該果樹的嫁接難度大等,很多人放棄了種植。
解決了技術(shù),還要解決資金
2005年,老巢和妻子前往各地調(diào)研,尋找雄雌花同時(shí)開放的山核桃樹品種,足跡遍布全國(guó)各省,甚至還去美國(guó)實(shí)地走訪。經(jīng)過(guò)與各地種植專家的交流學(xué)習(xí),終于在江西找到了合適的品種,花了近3萬(wàn)元購(gòu)買了500多棵幼苗。
老巢在孟河租了20多畝地,開始試驗(yàn)種植山核桃。首先攻克了雄雌花不同時(shí)開的問題,使結(jié)果期從15年縮短到5年;還攻克了嫁接成活率低的問題。
山核桃樹屬于長(zhǎng)壽樹種,壽命達(dá)200年,往往能長(zhǎng)到20多米高,難管理,老巢對(duì)樹進(jìn)行矮化,去掉頂端,將營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化為生殖生長(zhǎng)。另外,果樹常會(huì)受到天敵天牛的襲擊,老巢采取生物防治技術(shù),殺滅害蟲的同時(shí)也不會(huì)對(duì)樹造成傷害。
技術(shù)難關(guān)過(guò)了,經(jīng)濟(jì)上的壓力卻壓得老巢喘不過(guò)氣來(lái)。由于前幾年園區(qū)幾乎沒有收益,老巢給記者算了一筆賬,農(nóng)業(yè)種植用工量大,園區(qū)內(nèi)一年人工費(fèi)約30萬(wàn)元,兩塊基地年租金也要20多萬(wàn)元……通過(guò)積極發(fā)展樹下經(jīng)濟(jì),養(yǎng)雞、養(yǎng)鵝,套種中藥等作物,老巢抗住了。這幾年,有了一定的回報(bào),其中,張家港大興鎮(zhèn)種植戶向他購(gòu)買了20萬(wàn)元的幼苗,云南一公司也買了10萬(wàn)棵授粉樹的芽,去年收獲了第一批500多斤的薄殼山核桃果實(shí)。
要把常州打造為“全國(guó)薄殼山核桃之鄉(xiāng)”
元旦前夕,在老巢的浦河基地,記者吃了幾顆新鮮的山核桃,味道與市場(chǎng)零售價(jià)達(dá)百元/公斤的碧根果無(wú)異。
“我不是種田大戶,是一家科技型企業(yè)。”老巢雄心勃勃向記者介紹園區(qū)8大功能區(qū),良種苗木繁育區(qū)、矮化栽培示范區(qū)、林禽復(fù)合模式示范區(qū)、高桿栽培示范區(qū)、符合栽培示范區(qū)、品種資源收集區(qū)、良種采穗圃和林果兩用示范區(qū),實(shí)行林下種養(yǎng)殖的套種套樣模式。下一步,他計(jì)劃建立合作社,等時(shí)機(jī)成熟就上市,進(jìn)行資本運(yùn)作,根據(jù)購(gòu)買幼苗的數(shù)量確定股份,實(shí)現(xiàn)分紅,從而在整個(gè)新北區(qū)推廣種植技術(shù),帶動(dòng)農(nóng)民共同種植,將常州打造為“全國(guó)薄殼山核桃之鄉(xiāng)”。
目前,老巢與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院、江蘇丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)科所等機(jī)構(gòu)合作,還申請(qǐng)了7項(xiàng)國(guó)家專利。省林科院院長(zhǎng)陳慶生評(píng)價(jià)他說(shuō):“基本掌握了種植的9大關(guān)鍵技術(shù),在國(guó)內(nèi)處于領(lǐng)先水平。”
西夏墅鎮(zhèn)政府也將老巢的園區(qū)列入全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,鎮(zhèn)科技環(huán)保助理張華明告訴記者,這是一個(gè)很好的項(xiàng)目,科技含量高,經(jīng)濟(jì)價(jià)值大,值得推廣。