盡管入冬以來天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，但是市民“果籃子”卻沒有上演價(jià)格大漲的一幕。目前，在天津市市場中，除蘋果、香蕉等四季水果仍在銷售外，柑橘、橙子等冬季水果也大量上市。由于今年正值水果產(chǎn)量的大年，天津市水果市場平均價(jià)格較去年同期有近兩成左右的降幅，其中橙類水果價(jià)格更是創(chuàng)出三年新低。批發(fā)市場方面的人士預(yù)計(jì)，隨著歲末禮品需求的增加，水果價(jià)格或?qū)⒊霈F(xiàn)小幅上漲。

　　23日，記者在天津市河北區(qū)某社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場中看到，蘋果、鴨梨、橘子、橙子、香蕉等十余種水果均在正常銷售中，且價(jià)格也沒有出現(xiàn)明顯上漲。目前，蘋果平均零售價(jià)格約3元/斤，賣相較好的售價(jià)在10元3斤左右；香蕉零售價(jià)格約3.5元/斤；鴨梨零售價(jià)格約2元/斤。記者查閱去年同期天津市水果售價(jià)了解到，去年蘋果售價(jià)約3.5元/斤；香蕉約4元/斤；鴨梨約2.5元/斤，今冬水果價(jià)格較去年同期的降幅將近兩成。

　　與此同時(shí)，在天津市各大批發(fā)市場中，入冬以來的水果價(jià)格同樣以降價(jià)為主流。據(jù)批發(fā)市場統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，目前，臍橙批發(fā)價(jià)格由去年2元/斤下降到1.5元/斤，降幅將近三成；鴨梨批發(fā)價(jià)格由1.5元/斤下降到1.2元/斤，降幅約兩成；蘋果批發(fā)價(jià)格由3元/斤下降到2.8元/斤，降幅將近一成；香蕉批發(fā)價(jià)格由3元/斤下降到2.7元/斤，降幅約一成；市民常吃的冬季水果中冰糖橘的批發(fā)價(jià)格降幅最多，由去年的1.5元/斤下降到1元/斤，降幅超過三成，水果市場的平均批發(fā)價(jià)格降幅約兩成。

　　“天津市水果市場近期日供應(yīng)量由去年同期的80噸增加到100噸左右，漲幅將近三成，并且這種供應(yīng)量已經(jīng)持續(xù)了大半個(gè)月的時(shí)間。”相關(guān)批發(fā)市場負(fù)責(zé)人表示，近期上市量較大的水果品種以容易保存的蘋果、臍橙、鴨梨等為主，熱帶水果上市量則略有減少。該負(fù)責(zé)人表示，蘋果、鴨梨、臍橙等水果今年產(chǎn)量增加，從生產(chǎn)源頭至本市的供貨量明顯增加；與此同時(shí)，這類水果容易儲(chǔ)存，即便壓貨也可以作為暫時(shí)儲(chǔ)備，天氣寒冷不會(huì)影響質(zhì)量，“到了零售環(huán)節(jié)，水果價(jià)格便宜了，市民都愿意購買，批發(fā)環(huán)節(jié)的供應(yīng)量又相當(dāng)充足，所以整個(gè)銷售流程就循環(huán)起來了。”

　　產(chǎn)量“大年”成為降價(jià)主因

　　伴隨氣溫下降和時(shí)而出現(xiàn)的降雪天氣，水果價(jià)格本應(yīng)因運(yùn)輸、保鮮等成本的增加而不斷上漲，為何今冬本市的水果價(jià)格卻能始終維持穩(wěn)定呢？

　　天津市從事水果生意近十年的楊師傅分析指出：“水果正逢產(chǎn)量大年，各類供應(yīng)本市的水果數(shù)量均有所增加，這便導(dǎo)致了今年水果價(jià)格整體呈現(xiàn)走低趨勢(shì)。”楊師傅舉例，江西贛州是我國臍橙的主產(chǎn)區(qū)，臍橙種植面積有大約11萬公頃，年產(chǎn)量約110萬~130萬噸，11月中下旬，贛州臍橙進(jìn)入集中采摘期，由于今年南方天氣晴好，陽光充足的外部條件有利于橙子生長，所以據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，今年贛州臍橙的總產(chǎn)量約140萬噸，僅該地的一種水果產(chǎn)量漲幅就將近兩成。臍橙出口數(shù)量基本一定，流向各地市場的臍橙數(shù)量有所增加，因而今年臍橙價(jià)格較去年同期有一定下降，“一種水果的情況往往就可以映射出其他水果的大致走勢(shì)，今冬水果價(jià)格走低也在情理之中。”