大江網(wǎng)訊 記者朱超報(bào)道：12月9日，記者從江西省商務(wù)廳獲悉，根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本周江西生活必需品市場(chǎng)運(yùn)行平穩(wěn)，水果和蔬菜價(jià)格上漲明顯。監(jiān)測(cè)的11類生活必需品與上周相比，水果、蔬菜和奶類價(jià)格上漲，糧食類和食鹽類價(jià)格保持穩(wěn)定，蛋類、食糖等6類商品價(jià)格下跌。

　　水果價(jià)格出現(xiàn)瘋漲勢(shì)頭

　　水果批發(fā)價(jià)格本周全面上漲，環(huán)比上周上漲7.26%。其中西瓜、蘋果、葡萄和菠蘿分別上漲10.34%、9.34%、8.96%和8.7%。

　　受勞動(dòng)力、油價(jià)上漲等因素影響，水果從種植、采摘、運(yùn)輸、批發(fā)到零售，每個(gè)環(huán)節(jié)成本都有一定程度的上漲，這些成本最終都累加到零售環(huán)節(jié)，因此近期水果價(jià)格才出現(xiàn)瘋漲勢(shì)頭。預(yù)計(jì)后期江西水果價(jià)格仍有小幅走高的壓力。

　　低溫降雨 蔬菜價(jià)格上漲

　　本周蔬菜批發(fā)價(jià)格環(huán)比上漲3.75%，監(jiān)測(cè)的18種蔬菜，5種下跌，1種持平，12種上漲。葉類蔬菜價(jià)格漲跌互現(xiàn)，漲幅較大的品種有生菜和油菜，分別上漲17.17%和8.95%，圓白菜則下跌2.82%。

　　瓜果類的蔬菜中漲幅較大的品種有黃瓜、白蘿卜、冬瓜和苦瓜，分別上漲13.39%、12.71%、11.11%和9.2%，跌幅較大的品種有土豆，下跌3.8%。受低溫降雨影響，本周江西蔬菜價(jià)格小幅走高，預(yù)計(jì)后期江西蔬菜價(jià)格受天氣影響仍有小幅走高的壓力。

　　菜籽油和花生油價(jià)格雙雙下跌

　　糧食零售價(jià)格本周保持平穩(wěn)，其中小包裝面粉上漲0.2%，小包裝大米微跌0.18%，桶裝食用油價(jià)格則下跌0.39%，其中菜籽油和花生油分別下跌1.21%和0.38%。目前江西糧油市場(chǎng)供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)后期江西糧油價(jià)格仍將在現(xiàn)有價(jià)位振蕩徘徊。

　　供應(yīng)量增加消費(fèi)量減弱 禽蛋類價(jià)格持續(xù)下跌

　　蛋類零售價(jià)格本周下跌0.26%，禽類零售價(jià)格則下跌0.88%。11月份以來受供應(yīng)量增加，消費(fèi)量減弱等影響，江西禽蛋類價(jià)格一直處于小幅回落態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)后期江西禽蛋類價(jià)格將繼續(xù)保持弱勢(shì)運(yùn)行。

　　豬肉價(jià)格小幅下跌

    本周豬肉零售價(jià)格下跌0.64%，其中精瘦肉和五花肉分別下跌0.89%和0.37%。目前豬肉市場(chǎng)供應(yīng)充足，豬肉價(jià)格繼續(xù)弱勢(shì)運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期隨著冬季需求旺季的到來，江西豬肉價(jià)格下降速度會(huì)有所減緩。

　　水產(chǎn)品集中上市 量多價(jià)跌

　　本周水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格繼續(xù)走低，環(huán)比下跌1.21%。淡水魚中的鯉魚和鰱魚分別上漲1.09%和0.74%，海水魚中小帶魚和大帶魚則分別下跌7.14%和5%。目前各種水產(chǎn)品集中上市，量多價(jià)跌。預(yù)計(jì)后期江西水產(chǎn)品價(jià)格仍將在現(xiàn)有價(jià)位小幅波動(dòng)。