金秋時(shí)節(jié)，我們穿行在河北省臨城縣境內(nèi)的太行山區(qū)，撲入眼簾的，除了金色的果實(shí)，就是一望無(wú)際的綠。最引人注目的，是漫山遍野、連綿不斷的核桃林。

　　“你們?cè)僭缧┤兆觼?lái)，家家戶戶都在打核桃呢。”臨城縣常務(wù)副縣長(zhǎng)周寶戰(zhàn)樂(lè)呵呵地說(shuō)，13年來(lái)，臨城薄皮核桃從無(wú)到有，發(fā)展成了擁有13.8萬(wàn)畝、年產(chǎn)1萬(wàn)噸、年產(chǎn)值4.3億元的中國(guó)北方最大的優(yōu)質(zhì)薄皮核桃生產(chǎn)基地。從育苗、種植、生產(chǎn)，到加工、銷(xiāo)售、科研，形成了一條龍產(chǎn)業(yè)鏈條。

　　在很多地方，農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化，都出現(xiàn)過(guò)發(fā)展壯大難、壯大之后銷(xiāo)售難、進(jìn)而帶來(lái)價(jià)賤傷農(nóng)、產(chǎn)業(yè)急劇萎縮甚至消亡，然后再艱難起步、再由盛到衰的惡性循環(huán)。臨城的核桃產(chǎn)業(yè)是怎樣發(fā)展起來(lái)的？又給人什么啟示？我們到國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)重點(diǎn)縣臨城進(jìn)村入戶，一探究竟。

　　新品熱銷(xiāo)農(nóng)民增收

　　薄皮核桃價(jià)高好銷(xiāo)，加入合作社還有年終股份分紅，靠核桃種植技術(shù)也能發(fā)家。

　　黑城鄉(xiāng)喬家莊村喬力貞家的房前屋后，晾曬著一袋袋核桃。在窗明幾凈的客廳里，女主人熱情地拿出核桃招待我們。

　　“核桃好吃皮難剝，以前種的核桃砸半天還吃不到嘴。現(xiàn)在的薄皮核桃，手稍一用力就擠開(kāi)了。”記者一試，果真如此。打開(kāi)來(lái)，核桃皮的厚度和兩層花生皮相仿，果仁細(xì)白飽滿，嘗一塊，滿口清香。

　　“這種核桃好銷(xiāo)，還特別賣(mài)得上價(jià)錢(qián)。一袋核桃1500多元，是一頭豬的價(jià)錢(qián)呢。”喬力貞掩飾不住喜悅。他家種了30畝薄皮核桃、20畝苗圃，今年賣(mài)果賣(mài)苗，收入10多萬(wàn)元。

　　最讓他高興的是，坐在家門(mén)口就有人來(lái)收購(gòu)。核桃還沒(méi)熟，客商就上門(mén)吆喝，鄰縣、鄰省的訂貨電話也不停打來(lái)。不過(guò)沒(méi)等他們得手，當(dāng)?shù)氐募庸て髽I(yè)早把核桃買(mǎi)走了。

　　“核桃渾身都是寶。”喬家莊村黨支部書(shū)記喬二民說(shuō)，“除了核桃青果、干果，還可以賣(mài)核桃苗和用于嫁接的核桃枝，一棵苗少則七八元多則十幾元，一根嫁接枝也賣(mài)兩三元，光賣(mài)樹(shù)苗和樹(shù)枝，每家都收入幾千元甚至幾萬(wàn)元呢。”

　　“加入合作社的，還能參與年終股份分紅。”綠康薄皮核桃專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張永章接下話茬說(shuō)道。眼下，全縣有43個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社，1萬(wàn)多名農(nóng)民入社，大多數(shù)合作社都有年終分紅機(jī)制。

　　此外，農(nóng)民還可以到核桃園打工掙錢(qián)，更有靠核桃種植技術(shù)發(fā)了小財(cái)?shù)?。每?、6月份苗木嫁接時(shí)期，這些土專(zhuān)家們手拿小刀、剪子，東坡走走，西溝轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，每人收入就能在5000元以上，僅此一項(xiàng)，就能讓一個(gè)四口之家脫貧。目前，全縣有300多名這樣的技術(shù)能手，他們還被鄰縣的核桃園搶著請(qǐng)。

　　市場(chǎng)選擇政府推動(dòng)

　　制定五年發(fā)展規(guī)劃，從品種、規(guī)模、培訓(xùn)、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)給予引導(dǎo)

　　“為何選擇發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目？就是考慮到核桃市場(chǎng)巨大，而臨城具有種核桃的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。”臨城縣委書(shū)記宋向黨說(shuō)。

　　10多年來(lái)，臨城縣委、縣政府因地制宜、因勢(shì)利導(dǎo)、緊抓不放，終于使薄皮核桃產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。尤其近5年，種植面積幾乎年年翻倍。加上傳統(tǒng)品種，目前已達(dá)23萬(wàn)多畝，遍及全縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、10余萬(wàn)農(nóng)民。

　　“在推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化上，應(yīng)該遵循市場(chǎng)選擇、政府推動(dòng)的原則。”宋向黨認(rèn)為，政府的有形之手必須牽起市場(chǎng)的無(wú)形之手，給農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化以真正的促動(dòng)。

　　宋向黨的話，是對(duì)臨城農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化歷程的一個(gè)反思。上個(gè)世紀(jì)90年代以來(lái)，臨城曾經(jīng)家家戶戶種蓖麻，溝溝坎坎栽大棗，甚至村村養(yǎng)殖海貍鼠，但由于缺乏科學(xué)的規(guī)劃和引導(dǎo)，深加工跟不上，生產(chǎn)與市場(chǎng)脫節(jié)，這些嘗試和探索都沒(méi)成功。

　　薄皮核桃1999年引進(jìn)臨城，從星星點(diǎn)點(diǎn)的種植開(kāi)始，因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、食用方便，逐漸得到了市場(chǎng)的認(rèn)可。

　　2007年，臨城順勢(shì)而為，制定了薄皮核桃發(fā)展五年規(guī)劃，著手從品種、規(guī)模、培訓(xùn)、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)給予引導(dǎo)。臨城專(zhuān)門(mén)成立了薄皮核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，將所有農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金集中起來(lái)打捆使用。

　　“百畝以上的，每種植一株苗補(bǔ)貼3.5元；50畝以上的，每嫁接活一株樹(shù)補(bǔ)貼0.5元到1元。”臨城縣林業(yè)局局長(zhǎng)魏慶榮說(shuō)，縣財(cái)政一年拿出120萬(wàn)元以上，極大提高了農(nóng)民種核桃的積極性。

　　同時(shí)，臨城還積極組織引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的模式創(chuàng)新。這里的農(nóng)民種薄皮核桃，更多的不是一家一戶散種，而是成立或加入股份制企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社，串戶連村規(guī)?；N植，如今37家公司和43家合作社的種植面積占到薄皮核桃總面積的70%。

　　“到目前為止，苗木、整地及水電路訊配套資金已達(dá)1.3億元。”臨城縣縣長(zhǎng)李群江說(shuō)，政府除了加大農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)力度，鼓勵(lì)核桃大戶、合作社擴(kuò)大種植面積外，還特別重視拉長(zhǎng)核桃產(chǎn)業(yè)鏈，確保核桃銷(xiāo)得出去，確保農(nóng)民增收，其具體抓手就是扶持培育龍頭企業(yè)。

　　近年來(lái)，臨城對(duì)投資核桃深加工的企業(yè)給予項(xiàng)目貸款財(cái)政貼息扶持政策。去年，河北綠嶺果業(yè)有限公司投資3.2億元，進(jìn)行核桃綜合深加工項(xiàng)目建設(shè)，全部投產(chǎn)可年加工核桃3萬(wàn)噸，綠蕾、新惠通等深加工項(xiàng)目也在建設(shè)中。這些企業(yè)投產(chǎn)后，可對(duì)上百萬(wàn)畝的薄皮核桃進(jìn)行深加工。