越南的火龍果、泰國(guó)的榴蓮、美國(guó)的櫻桃……走進(jìn)深圳商場(chǎng)超市，你會(huì)被水果攤上琳瑯滿目、新鮮欲滴的進(jìn)口水果所吸引。這些水果多是經(jīng)過集裝箱冷藏柜海運(yùn)而來。幾天來，記者奔走于蛇口集裝箱碼頭、深圳市泛亞物流冷庫、報(bào)送公司之間，跟蹤了進(jìn)口水果冷鏈的完整流程。冷鏈運(yùn)輸加上港口快捷的通關(guān)，讓深圳市場(chǎng)上的進(jìn)口水果便宜又新鮮。

　　秋高天燥，人們需要補(bǔ)充大量水分，吃點(diǎn)新鮮水果是極佳選擇。記者了解到，冷鏈物流加上快速的通關(guān)，僅需5天，東南亞的水果就可以在深圳上市。

　　越南的火龍果個(gè)大味美，目前已進(jìn)入進(jìn)口旺季。泛亞物流的丘總告訴記者，作為專營(yíng)水果進(jìn)出口的冷鏈物流公司，他們抓住時(shí)機(jī)，大量進(jìn)口。當(dāng)這些水果還在海上航行時(shí)，報(bào)關(guān)員已經(jīng)在進(jìn)行預(yù)報(bào)關(guān)、預(yù)報(bào)檢。經(jīng)過4天的海上航行，載著火龍果的集裝箱班輪按時(shí)抵達(dá)蛇口集裝箱碼頭。貨物卸下，海關(guān)國(guó)檢人員立即進(jìn)行查驗(yàn)，半個(gè)小時(shí)甚至更短的時(shí)間，即可完成清關(guān)手續(xù)。很快，拖車進(jìn)入關(guān)區(qū)，拖載著這些裝載火龍果的集裝箱冷柜，進(jìn)入深圳的海吉星、沃爾瑪?shù)壬钲谂l(fā)零售市場(chǎng)。當(dāng)天，這批火龍果可進(jìn)入市民家中。

　　冷鏈處于物流行業(yè)的高端。主要用于運(yùn)送水果、青菜及海鮮、肉類等易爛易變質(zhì)食品。不管在運(yùn)輸車上、在碼頭、在船上，全程制冷。一般情況下，水果儲(chǔ)藏溫度在3—6℃間，蔬菜溫度在0—2℃之間。

　　記者進(jìn)入泛亞物流位于平湖白泥坑的冷庫采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，里面堆放著成箱的石榴。兩臺(tái)大功率空調(diào)正呼呼地吹著冷風(fēng)。溫度控制器顯示，室內(nèi)溫度為3℃。

　　今年8月，蛇口海關(guān)和蛇口出入境檢驗(yàn)檢疫局（蛇口國(guó)檢）就互認(rèn)商業(yè)封志達(dá)成共識(shí)，從9月1日起，在招商局深圳西部港區(qū)開展關(guān)檢合作試點(diǎn)。“此舉不僅加快了通關(guān)時(shí)間，還為每個(gè)集裝箱節(jié)省3000—4000元的成本，減輕了物流企業(yè)的負(fù)擔(dān)，又讓消費(fèi)者得到實(shí)惠。”丘總對(duì)海關(guān)、國(guó)檢推出的措施大加稱贊。