中國濃縮蘋果汁行業(yè)正承受著前所未有的壓力。因為蘋果價格高企，帶動濃縮蘋果汁價格上升，使得中國的濃縮蘋果汁根本無法與歐洲產(chǎn)品競爭。目前，很多國內(nèi)的濃縮蘋果汁加工商都在是停產(chǎn)還是賠錢生產(chǎn)的問題上糾結著。
　　
　　“馬上就全部停機了！今年就這樣了。”“建議馬上停機。”“說停就能停嗎？”“果汁廠停機是馬上死，繼續(xù)生產(chǎn)是慢慢死……”“果汁生產(chǎn)達到了一定的量，想提升果汁價格，只能是白日做夢。”
　　
　　記者在國內(nèi)某濃縮蘋果汁的論壇上看到了很多關于企業(yè)是否停機的帖子討論。很多企業(yè)都在是否停機或何時停機的問題上糾結著。
　　
　　面對今年的窘境，陜西一家大型濃縮果汁出口企業(yè)主管銷售的負責人對記者表示：“今年的濃縮蘋果汁銷售不易做，成本太高了。”
　　
　　歐洲蘋果價格優(yōu)勢大
　　
　　據(jù)這位負責人介紹，今年歐洲蘋果產(chǎn)量大而且質量好，因此歐洲的濃縮果汁今年的價格較具市場競爭力，這對他們公司在歐洲區(qū)的銷售造成極大的影響。“另外，歐洲企業(yè)在歐洲區(qū)域內(nèi)銷售果汁無需增加關稅，而國內(nèi)企業(yè)還要加征關稅，這使得國內(nèi)的蘋果汁價格更加不具有競爭優(yōu)勢了。”
　　
　　更讓企業(yè)頭疼的是，國內(nèi)的蘋果價格高漲，讓企業(yè)不堪重負。
　　
　　中國果汁網(wǎng)統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，11月17日全國蘋果均價為1791元/噸，11月19日蘋果全國均價1787元/噸。“其實，我們有時購買的蘋果價格比這個均價還要高。”這位負責人很無奈地表示，由于原料價格高企，今年他們公司濃縮蘋果汁的出口報價比去年同期要高出10%~20%，而這個出口報價國外客戶根本就不感興趣。“11月和12月本應是國內(nèi)濃縮蘋果汁企業(yè)大量出貨的時間，可是中國濃縮蘋果汁行業(yè)正承受著前所未有的壓力。因為蘋果原料價格高企，帶動濃縮蘋果汁價格上升，使得中國的濃縮蘋果汁根本無法與歐洲產(chǎn)品競爭。目前，很多國內(nèi)的濃縮蘋果汁加工商都在是停產(chǎn)還是賠錢生產(chǎn)的問題上糾結著?？墒怯捎谶M口商對企業(yè)的報價不感興趣，現(xiàn)在出口基本很少。”
　　
　　陜西這家果汁出口企業(yè)的銷售負責人告訴記者，現(xiàn)在公司正在積極調(diào)整定價，力爭從生產(chǎn)成本上控制價格。
　　
　　并購加速行業(yè)洗牌
　　
　　“除了原料價格外，中國濃縮蘋果汁面臨的難題還有生產(chǎn)加工成本、染料和運輸成本、人力成本等，此外也有產(chǎn)品自身的品牌力不夠有號召的問題。”龍品錫市場研究中心高級研究員常志遠在接受記者采訪時表示，原料價格目前確實很高，在價格上，濃縮蘋果汁的出口處于競爭劣勢，但是，對于任何一個產(chǎn)品和品牌而言，競爭力不單單體現(xiàn)在價格上面，更在品牌影響力上，之所以我們一直覺得產(chǎn)品價格上升競爭力就會下降，是因為我們的產(chǎn)品國際品牌影響力還不夠。所以未來國內(nèi)企業(yè)不僅要抓生產(chǎn)，還要抓國際品牌和質量建設，這才是核心競爭力的體現(xiàn)。
　　
　　針對國內(nèi)濃縮蘋果汁行業(yè)的現(xiàn)狀，有業(yè)內(nèi)人士表示，今年國內(nèi)一些小型蘋果汁加工商可能會難以支撐，如果較大的果汁加工商能渡過難關，果汁行業(yè)將出現(xiàn)更多的并購。
　　
　　對此，常志遠認為，無論是從市場需求還是政府行為上來說，這種發(fā)展方向是可取的。因為小型濃縮果汁生產(chǎn)廠商在土地資源、環(huán)境評估上所發(fā)揮的力量和承擔的責任是不夠的，規(guī)模性企業(yè)并購小企業(yè)的優(yōu)勢明顯，無論從生產(chǎn)成本、原料成本、運輸成本上還是從銷售渠道、產(chǎn)品質量和品牌影響力上來說，都有非常明顯的優(yōu)勢，“更多的并購一定會發(fā)生”。