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患了糖尿病可以吃的水果都有哪些
【導(dǎo)讀】
相信很多糖尿病人都聽過這么一句話:得了糖尿病,就要忌口了,很多東西就不能吃了,特別是水果?! ∑鋵?shí),水果主要含果糖,
其實(shí),水果主要含果糖,而果糖的甜度為170,葡萄糖50,一般蔗糖甜度為100,這就是大家覺得水果特別甜的原因,果糖并不像葡萄糖那樣好吸收,所以不會(huì)很快地升高血糖。其實(shí),很多時(shí)候,水果被糖友們“妖魔化”了,科學(xué)吃水果,有利于控制血糖。
糖尿病人可以吃的水果都有哪些?
首推櫻桃,糖含量9.9克/100克,血糖指數(shù)22.0。主要功效為降血壓、血糖,改善便秘,保護(hù)腸胃。櫻桃中富含花色素苷,該物質(zhì)可有效降低糖尿病患者體內(nèi)的糖含量。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)這種稱為“花色素苷”的化學(xué)物質(zhì)能夠提高胰島素含量達(dá)50%?;ㄉ剀帐侵参锷氐囊环N,它同時(shí)也起著抗氧化的作用。
第二是蘋果,糖含量13.4克/100克,血糖指數(shù)36.。主要功效為防治貧血與高血壓,助消化,減少便秘。調(diào)節(jié)血糖原理是蘋果中富含食物纖維,能吸入大量水分,減慢人體對(duì)糖分的吸收,并刺激胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便。
糖尿病可以吃的水果有哪些?糖尿病患者飲食應(yīng)個(gè)體化,多食用一些含糖量較低的水果,比如西紅柿、柚子、橘子、獼猴桃等。但是一定要在患者的血糖比較穩(wěn)定的情況下,不可自己隨便的摸索,也不可聽一些人為的偏方,最好聽一聽專業(yè)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師的建議,科學(xué)吃水果,更好的保證生活質(zhì)量。
如何正確吃水果?
一般情況下,糖尿病人在血糖控制穩(wěn)定的情況下就可以吃水果。
血糖控制好的標(biāo)準(zhǔn)是:餐前血糖<8mmol/L,餐后血糖<10mmol/L。
而吃水果的時(shí)間最好選在兩餐之間,饑餓時(shí)或者體力活動(dòng)之后,這樣對(duì)于血糖的影響較小??紤]到每100克新鮮水果產(chǎn)生的能量約為20-100千卡,所以血糖控制穩(wěn)定的患者,每天吃200克左右的水果對(duì)血糖影響是比較小的。需要強(qiáng)調(diào)的是,糖尿病患者要避免一次性盲目吃較多量的水果。
兩餐之間,比如上午10:00左右,下午16:00,吃水果比較適當(dāng)。餐后不要馬上就吃水果,要等1-2小時(shí)后再吃,睡覺前1-2小時(shí)吃水果,可以減少夜間低血糖的發(fā)生。當(dāng)然,吃水果時(shí)要注意,控制水果攝入量,不能一吃就放開肚皮,毫無顧忌。
另外,反季節(jié)的水果少吃,一般都是反季節(jié)水果,個(gè)頭飽滿,色澤鮮艷,味淡而不甜。挑選的時(shí)候要注意識(shí)別。如果不幸已將激素水果買回,那么補(bǔ)救的辦法就是放一段時(shí)間等激素自行降解再吃或者將水果削皮之后放清水中浸泡20分鐘,讓激素溶解在水中之后再吃。