今年山核桃因?yàn)榕錾?ldquo;小年”，產(chǎn)量減少，變得有些昂貴。愛(ài)吃山核桃的市民發(fā)現(xiàn)，這段時(shí)間，2012年的山核桃新貨紛紛上市，占據(jù)了超市和街頭炒貨店的醒目位置。原料收購(gòu)價(jià)漲了，人工成本增加，這些都推動(dòng)了山核桃的身價(jià)水漲船高。今年一般的干籽收購(gòu)價(jià)在每斤35元，而去年的收購(gòu)價(jià)為25至30元。

　　近年來(lái)，因?yàn)閺氖召?gòu)價(jià)、加工價(jià)到零售價(jià)一路看漲，已經(jīng)有人把山核桃稱為“桃貴貴”。今年山核桃的價(jià)格更是燙手，相比去年一斤55元上下，今年稱上一斤得花個(gè)70元，普遍漲幅在10至15%。