我們經(jīng)常在吃多了東西，不太好消化的時候吃點山楂丸，由于它能夠有助我們迅速消化。由于山楂中含有的粗纖維高達20%，可促進腸蠕動。

　　山楂還能夠增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著，它還有降血脂及血壓的作用，對預(yù)防心血管疾病及強化心臟格外有益。山楂助消化作用明顯。

　　瘦身吃法：山楂能開胃消食，且對葷菜除油去膩作用，所以在家里有時做葷菜會放幾顆山楂。另外，每100克山楂含維生素C高達89毫克，吃肉菜時搭配山楂還可促進鐵的吸收。也能夠煮點山楂罐頭等。