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湖北丹江口市柑橘園里的產(chǎn)銷賬本
【導(dǎo)讀】
【導(dǎo)語中國水果網(wǎng)】湖丹江口市六里坪鎮(zhèn)柑橘主產(chǎn)區(qū)橘農(nóng)們正在為今秋的好收成忙碌著。六里坪鎮(zhèn)馬家崗村黨支部書記范啟波的一席
眼下正是柑橘收獲的關(guān)鍵時期,記者在丹江口市六里坪鎮(zhèn)柑橘主產(chǎn)區(qū)看到:青黃色柑橘掛滿了枝頭,橘農(nóng)們正在為今秋的好收成忙碌著……
“過去,農(nóng)民種什么,消費者就吃什么;現(xiàn)在不同了,消費者想吃什么,農(nóng)民才種什么。”六里坪鎮(zhèn)馬家崗村黨支部書記范啟波的一席話,說出了眾多橘農(nóng)的想法。在橘農(nóng)看來,柑橘從產(chǎn)到銷,至少要算“三筆賬”。
千變?nèi)f化的“市場賬”
一個橘園要投入多少成本?橘農(nóng)們都在算著一筆“市場賬”。
六里坪享有“中國柑橘之鄉(xiāng)”的美譽,柑橘種植面積達(dá)5萬畝,年產(chǎn)量2500萬公斤,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)第一大支柱產(chǎn)業(yè)。去年11月以來,由于柑橘銷售初期起價過高、全國柑橘普遍豐收、銷售旺季時間短、加工儲藏能力差、流通環(huán)節(jié)薄弱等原因,武當(dāng)柑橘銷售進度十分緩慢,出現(xiàn)“供”大于“求”的局面,導(dǎo)致柑橘價格大起大落,讓橘農(nóng)吃盡市場的苦頭。
今年,該鎮(zhèn)由鎮(zhèn)政府牽頭,健全柑橘銷售體系。一是出臺優(yōu)惠政策。對銷售柑橘的信用貸款,以及柑橘銷售的檢疫、包裝等給予優(yōu)惠政策的支持。二是建立綠色通道。對擾亂柑橘銷售秩序的行為依法嚴(yán)厲打擊,為柑橘銷售提供良好的環(huán)境。三是加大宣傳力度。以報紙、電視、廣播和網(wǎng)絡(luò)等媒體在全國各大城市進行廣泛宣傳。四是強化信息服務(wù)。組織干部職工深入橘園農(nóng)戶,及時收集銷售中出現(xiàn)的新情況、新問題,利用網(wǎng)絡(luò)、電視、短信等多種載體,及時發(fā)布市場信息,引導(dǎo)橘農(nóng)抓機遇,分批分級銷售柑橘。五是組建營銷隊伍。以柑橘經(jīng)銷企業(yè)、協(xié)會組織、營銷大戶為主體,建立直銷網(wǎng)點,幫助橘農(nóng)和客商牽線搭橋,拓寬銷售渠道。六是利用節(jié)會參展推介。加大與各大農(nóng)博商會、大型超市、水果批發(fā)市場以及深加工企業(yè)聯(lián)合協(xié)調(diào)力度,不斷擴大銷售網(wǎng)絡(luò)。
穩(wěn)中有增的“產(chǎn)出賬”
在六里坪鎮(zhèn),橘農(nóng)并不一味地主張?zhí)岣弋a(chǎn)量,通過提高品質(zhì)來提升效益已成為共識。
高質(zhì)量帶來的附加值,遠(yuǎn)高于高產(chǎn)量帶來的效益。孫家灣村村民馮正沛對此深有體會。他告訴記者,去年他家每畝果園純利達(dá)1萬元,這與他多次邀請柑橘專家鄧伯勛現(xiàn)場指導(dǎo)有關(guān),如不出意外,今年的收成會更好。
像馮正沛這樣的柑橘專業(yè)戶,在六里坪鎮(zhèn)還有500多戶。4年前,作為柑橘合作社的成員,他們共同參與到“食品鏈合作伙伴”項目中。合作伙伴中,有負(fù)責(zé)植物保護的作物科技公司,有提供農(nóng)技服務(wù)的生物科技公司,有知名果品流通企業(yè),以及眾多大中小型直銷網(wǎng)點和客商。
“根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c、病蟲害測報,協(xié)會制訂了柑橘全年植保方案。生物公司則負(fù)責(zé)幫助橘農(nóng)提高水肥與安全管理,果園反光膜鋪設(shè)及黑麥草種植技術(shù)指導(dǎo),以減少水分蒸發(fā)。同時,橘農(nóng)什么時候該打什么藥、打多少,會按計量分好包裝,配送到他們手中。”項目負(fù)責(zé)人陳正說,借助果品流通企業(yè)的平臺,通過訂單農(nóng)業(yè)、農(nóng)商對接等方式,減少了流通環(huán)節(jié),提高了果品的附加值,讓橘農(nóng)得到了實惠。
綠色發(fā)展的“生態(tài)賬”
在馬家崗村楊立波家中,一本柑橘管理日記本引起了記者的興趣。
“這是一本農(nóng)藥使用情況的記錄本,別小看了這個小本子,最復(fù)雜的管理環(huán)節(jié)在小農(nóng)戶這個源頭上,管好了源頭,品質(zhì)就有了保障。”楊立波說。
2008年,轟動全國的“柑橘風(fēng)波”發(fā)生后,柑橘產(chǎn)業(yè)遭受嚴(yán)重打擊,出現(xiàn)了賣難怪圈。為了重振柑橘產(chǎn)業(yè)雄風(fēng),該鎮(zhèn)柑橘技術(shù)服務(wù)中心引進了一些優(yōu)良的抗病蟲害的新品種以及新生物農(nóng)藥,還在橘園里裝了太陽能頻振式物理殺蟲燈,在果樹上掛殺蟲螨及黃板紙殺蟲粘板等。現(xiàn)在,每年只要噴3次生物農(nóng)藥就夠了。人輕松了,種橘的成本也低了,每畝橘園能省下30塊錢。
“在培訓(xùn)中,我們要求橘農(nóng)用藥后反復(fù)清洗3次空包裝,并將其放入回收池內(nèi),以減少農(nóng)殘帶來的面源污染。”陳正介紹,項目還研發(fā)了農(nóng)藥減量使用技術(shù),引進了防漂移噴頭,通過提高農(nóng)藥使用效率,減少了對鄰近土壤、水體的污染。從長遠(yuǎn)看,這是一筆實實在在的“生態(tài)賬”。
既要生活小康,又要人民健康;既要金山銀山,又要綠水青山;既要快速發(fā)展,又要可持續(xù)發(fā)展。六里坪鎮(zhèn)通過調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)。該鎮(zhèn)“萬畝無公害柑橘生產(chǎn)基地”已獲得省綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證中心認(rèn)證,已覆蓋全鎮(zhèn)10個村。越來越多的橘農(nóng)改變以往的做法,成為“國際良好農(nóng)業(yè)操作”的實踐者和受益者。