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2011年水果價格有點高,銷量不太景氣
【導(dǎo)讀】
今年水果市場普遍不景氣,水果價格相比去年同期高出兩成,不少市民驚呼吃不起,而果販則哀嘆賣不掉。 在上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場公布的
今年水果市場普遍不景氣水果價格相比去年同期高出兩成,不少市民驚呼“吃不起”,而果販則哀嘆“賣不掉”。
在上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場公布的價格行情看到,市場內(nèi)來自海南和滬郊的西瓜批發(fā)均價為2.9元/公斤,而在一周前,其批發(fā)價還要4元/公斤。但在零售市場上,西瓜價格波動不大。
上海果品行業(yè)協(xié)會專家表示,這兩天申城氣溫起伏較大,導(dǎo)致西瓜消費的季節(jié)性下降,再加上今年瓜價同比去年漲了約20%,也抑制了老百姓的消費欲望。果品行家表示,施用過激素的西瓜瓜皮上的黃綠條紋不均勻,表面有色斑或色差大,且易出現(xiàn)歪瓜畸果,如兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等。
走訪市場后發(fā)現(xiàn),難賣的不只是西瓜。由于今年水果價格普遍提高,市民消費水果的數(shù)量有所減少。“以前,水果是茶余飯后的必備,每天都要買,但最近價格飛漲,隨便買點水果都要花五六十元,快要吃不起了。”在大寧路某大賣場挑選水果的顧阿姨說,“再這樣漲下去,以后我們都吃不起水果了。”
在閘北區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場走訪時了解到,今年由于水果價格太高,銷量明顯受到影響。果販鐘先生說,如今的水果生意只能用“勉強維持”來形容。而一些上規(guī)模的水果連鎖店更因為店面租金高,人工成本漲,改做起了其它生意。
“今年沒有一種水果不貴的,就拿甜瓜來說,往年進貨只要2元左右一斤,今年已經(jīng)漲到了每斤3元到3.5元,即便我賣3.8元/斤,只賺一點微利,顧客還是嫌貴。我還得搭上運費和損耗,除此之外還有場地租賃費等,算下來基本沒有什么利潤可賺。”滬北彭浦新村某水果店沈老板說。
從上海果品行業(yè)協(xié)會獲悉,今年滬上水果的平均售價上漲了20%,銷量則下降了10%。隨著一周后西瓜的大量上市,其價格還有下降空間,但今年果價高于往年已基本成為定局。