英國(guó)一項(xiàng)最新研究說(shuō)，對(duì)相關(guān)領(lǐng)域大量研究的綜合分析顯示，蔬菜水果對(duì)健康的好處毋庸置疑，但它們并沒(méi)有特殊的防癌效果，希望人們把防癌重點(diǎn)放在戒煙、戒酒等方面。

英國(guó)牛津大學(xué)教授蒂姆·基在新一期《英國(guó)癌癥雜志》上報(bào)告說(shuō)，綜合分析顯示，蔬菜水果攝入量與乳腺癌、前列腺癌、胃癌等癌癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)沒(méi)有什么關(guān)聯(lián)，與肺癌和腸癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)也只有很微弱和不穩(wěn)定的聯(lián)系。對(duì)于預(yù)防口腔癌和喉癌，蔬菜水果的正面影響比吸煙飲酒的負(fù)面影響小得多。