陜西蘋果“西進(jìn)北擴(kuò)”，5年取得突破性進(jìn)展：果區(qū)北緣由延安市南部塬區(qū)，北擴(kuò)9縣，延伸到白于山區(qū)腹地的榆林市子洲、米脂一帶，在白于山區(qū)建成了總面積170萬(wàn)畝、全球最大的山地蘋果集中產(chǎn)區(qū)；向西，在寶雞市渭北旱塬，建成了近40萬(wàn)畝、全國(guó)面積最大的矮化蘋果生產(chǎn)區(qū)。

　　8月16日，鳳翔縣蘋果種植大戶曹儒的30畝早熟蘋果已卸袋著色，等待五六天后采摘。曹儒有精細(xì)化管理的矮化蘋果園150畝，去年平均畝產(chǎn)3000公斤，畝均收入1.5萬(wàn)元。“今年的早熟蘋果早就以每公斤7.5元的價(jià)錢全部訂出去了。晚熟蘋果也非常好賣。去年40%的晚熟蘋果以每個(gè)6元的價(jià)格論個(gè)賣。”曹儒說(shuō)。曹儒是果區(qū)西進(jìn)的樣板。在當(dāng)?shù)卣拇罅ν苿?dòng)和曹儒的帶動(dòng)下，鳳翔縣成為矮化蘋果第一縣，有矮化果園16萬(wàn)畝。而在北擴(kuò)所涉及的志丹、安塞等縣，連片的果園覆蓋了昔日長(zhǎng)滿莊稼或雜草叢生的山地，隨著起伏的山巒，氣勢(shì)恢宏。

　　2007年，我省根據(jù)近30年來(lái)氣象觀測(cè)資料和陜西果業(yè)發(fā)展實(shí)際，提出了果區(qū)“西進(jìn)北擴(kuò)”的戰(zhàn)略布局調(diào)整。此時(shí)，“西進(jìn)北擴(kuò)”所涉及的縣，大多數(shù)是國(guó)家扶貧重點(diǎn)縣，尤其是白于山區(qū)和渭北旱塬地帶，干旱少雨、土地貧瘠、糧食產(chǎn)量低下，尚未形成有競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

　　經(jīng)過(guò)5年的發(fā)展，蘋果產(chǎn)業(yè)已逐步成長(zhǎng)為這些縣首要的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。在延安、榆林兩市，“北擴(kuò)”9縣新建山地果園百萬(wàn)畝；寶雞市“西進(jìn)”6縣區(qū)新建果園60萬(wàn)畝，其中60%以上是矮化果園。干旱貧瘠的山地和塬區(qū)，種出了高產(chǎn)、高效、高質(zhì)量的蘋果。特別是西進(jìn)縣區(qū)，依據(jù)氣候和地域優(yōu)勢(shì)，種植的多是中早熟品種，不僅抓住了市場(chǎng)空檔，提高了效益，也調(diào)整了我省蘋果品種結(jié)構(gòu)，彌補(bǔ)了中早熟蘋果短缺的不足，在很大程度上抑制了晚熟紅富士早采，挽回了由此給陜西蘋果聲譽(yù)帶來(lái)的不良影響。

　　矮化栽培是目前世界最先進(jìn)的蘋果栽培技術(shù)，具有通風(fēng)透光、便于機(jī)械耕作、掛果早、產(chǎn)量高、方便管理、節(jié)省勞力等優(yōu)點(diǎn)。省果業(yè)局生產(chǎn)處處長(zhǎng)黃長(zhǎng)科介紹，寶雞市西部塬區(qū)的土壤水肥、立地條件和氣候非常適合矮化蘋果生產(chǎn)。目前，寶雞市矮化蘋果無(wú)論是種植面積，還是作務(wù)技術(shù)、果園效益，都領(lǐng)先全國(guó)。“西進(jìn)北擴(kuò)”不僅拉大了陜西果業(yè)骨架，也打造出陜西兩大高端蘋果生產(chǎn)板塊。“山地蘋果香味濃郁、含糖量高、耐貯藏，將成為陜西蘋果質(zhì)量最好的標(biāo)志。北擴(kuò)區(qū)域也將成為陜西有機(jī)蘋果生產(chǎn)的重點(diǎn)區(qū)域。”省果業(yè)局局長(zhǎng)王振興說(shuō)，“西部塬區(qū)生產(chǎn)的蘋果含水量大、口感好、脆甜爽口。我們將在這一區(qū)域，用先進(jìn)的蘋果栽培管理技術(shù)，生產(chǎn)出高質(zhì)量的中早熟蘋果，在中早熟蘋果市場(chǎng)，打造陜西高端蘋果品牌。”