【做法】

　　1、藕去皮切成小塊，雪梨去皮切小塊，干百合用水沖凈；

　　2、藕塊和梨塊放入砂鍋中，加3－4倍的水，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘；

　　3、30分鐘后，將百合放入，繼續(xù)煮約15－20分鐘即可。