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"水果皇后"開走平民路線 自降身價一盒要20元
發(fā)布時間:2011-07-06
來源:中國水果交易網
作者:殷桃小娃子
閱讀:(1183)
【導讀】
去年,提起藍莓很多老百姓還覺得陌生又神秘,可今年,藍莓與老百姓的距離突然近了起來。隨著膠南藍莓種植急速擴張,高高在上的水果皇后價
去年,提起藍莓很多老百姓還覺得陌生又神秘,可今年,藍莓與老百姓的距離突然近了起來。隨著膠南藍莓種植急速擴張,高高在上的“水果皇后”價格越來越平民化,一斤從最初的60元一小盒降低到現在的二十元左右。
昂貴的藍莓開始平民化
“藍莓價格越來越親民了。”細心的市民會發(fā)現,曾經難得一見的“水果皇后 ”不再高高在上,價格也逐年走低,顯得越來越平易近人。
在超市選購水果的王先生說,“兩年前第一次在超市里看到這個小東西,覺得挺稀奇,但價格太高,大約近60元一小盒,我猶豫了半天只買了一盒回去給全家嘗了嘗。今年吃的次數挺多,因為現在價格不到25塊錢,打折時價格甚至到了十七八元,跟其他水果差不多。”
6月27日,記者在佳世客、麥凱樂等超市轉了一圈,“藍寶實”等藍莓被擺在了顯眼位置,貨架上方寫著22.8元/每盒。工作人員告訴記者,這個藍莓2007年進超市時,一個月只能賣四五百盒,如今一天就能銷售出二三百盒,每年在以40%~50%的速度增長,原因一是“認”藍莓的人越來越多,二是價格下來了。
大量上市沖淡貴族色彩
是什么原因讓藍莓價格下降了?“近年來,藍莓種植業(yè)快速發(fā)展,這使藍莓的價格越來越平民化。”膠南寶山杰誠食品公司負責人柳躍年是全國第一家做藍莓種植的,他說,預計今年藍莓產量可以達到1500噸,實現產值1.2億元,這個數字是去年的近兩倍,并且還在成倍增長。
藍莓大量上市,競爭也很激烈,價格則快速下降。柳躍年說,“這無疑是一件讓市民獲利的好事,但是追求效益、快速量產的無序競爭也可能引起一些不良的反應,如價格失去市場調節(jié)高低不定,種植戶利益受損,追求產量還會帶來食品安全問題等。”
利潤每年下降約15%
一家藍莓企業(yè)的負責人透露,“由于藍莓急速擴張,競爭變得異常激烈,各家藍莓企業(yè)也在不停壓價,利潤每年在以10~15%的速度下降。”
膠南市農業(yè)局生產科的工作人員說,膠南是最早開始種植藍莓的主產區(qū)。“青島市藍莓的年產量三千多噸,僅膠南藍莓的年產量就近三千噸。”2010年的時候,膠南藍莓種植面積2.39畝,而到今年五月份,膠南的藍莓種植面積就已經達到3.27萬畝,年底時規(guī)劃發(fā)展到4萬畝,到2014年全市規(guī)劃發(fā)展到10萬畝。其中,寶山杰誠以及沃林兩家龍頭企業(yè)現有1.3萬畝,占全市總面積的40%。
農戶的種植熱情更高漲。沃林農業(yè)的負責人介紹,由于科學化的種植,藍莓每畝收益達到3萬多元,農戶看到了藍莓高收益的甜頭,不少膠南的農戶放棄了小麥、玉米等農作物的種植,開始種植藍莓,致使膠南的藍莓種植面積急速擴張。“業(yè)內有一些擔憂,一窩蜂的種植藍莓會把市場搞亂,沒辦法保證品質。”記者 丁輝
“藍莓價格越來越親民了。”細心的市民會發(fā)現,曾經難得一見的“水果皇后 ”不再高高在上,價格也逐年走低,顯得越來越平易近人。
在超市選購水果的王先生說,“兩年前第一次在超市里看到這個小東西,覺得挺稀奇,但價格太高,大約近60元一小盒,我猶豫了半天只買了一盒回去給全家嘗了嘗。今年吃的次數挺多,因為現在價格不到25塊錢,打折時價格甚至到了十七八元,跟其他水果差不多。”
6月27日,記者在佳世客、麥凱樂等超市轉了一圈,“藍寶實”等藍莓被擺在了顯眼位置,貨架上方寫著22.8元/每盒。工作人員告訴記者,這個藍莓2007年進超市時,一個月只能賣四五百盒,如今一天就能銷售出二三百盒,每年在以40%~50%的速度增長,原因一是“認”藍莓的人越來越多,二是價格下來了。
大量上市沖淡貴族色彩
是什么原因讓藍莓價格下降了?“近年來,藍莓種植業(yè)快速發(fā)展,這使藍莓的價格越來越平民化。”膠南寶山杰誠食品公司負責人柳躍年是全國第一家做藍莓種植的,他說,預計今年藍莓產量可以達到1500噸,實現產值1.2億元,這個數字是去年的近兩倍,并且還在成倍增長。
藍莓大量上市,競爭也很激烈,價格則快速下降。柳躍年說,“這無疑是一件讓市民獲利的好事,但是追求效益、快速量產的無序競爭也可能引起一些不良的反應,如價格失去市場調節(jié)高低不定,種植戶利益受損,追求產量還會帶來食品安全問題等。”
利潤每年下降約15%
一家藍莓企業(yè)的負責人透露,“由于藍莓急速擴張,競爭變得異常激烈,各家藍莓企業(yè)也在不停壓價,利潤每年在以10~15%的速度下降。”
膠南市農業(yè)局生產科的工作人員說,膠南是最早開始種植藍莓的主產區(qū)。“青島市藍莓的年產量三千多噸,僅膠南藍莓的年產量就近三千噸。”2010年的時候,膠南藍莓種植面積2.39畝,而到今年五月份,膠南的藍莓種植面積就已經達到3.27萬畝,年底時規(guī)劃發(fā)展到4萬畝,到2014年全市規(guī)劃發(fā)展到10萬畝。其中,寶山杰誠以及沃林兩家龍頭企業(yè)現有1.3萬畝,占全市總面積的40%。
農戶的種植熱情更高漲。沃林農業(yè)的負責人介紹,由于科學化的種植,藍莓每畝收益達到3萬多元,農戶看到了藍莓高收益的甜頭,不少膠南的農戶放棄了小麥、玉米等農作物的種植,開始種植藍莓,致使膠南的藍莓種植面積急速擴張。“業(yè)內有一些擔憂,一窩蜂的種植藍莓會把市場搞亂,沒辦法保證品質。”記者 丁輝