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一陣干一陣澇 上海市郊早熟水果最高裂果率近50%
發(fā)布時間：2011-06-28
來源：中國水果交易網(wǎng)
作者：殷桃小娃子
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【導讀】
近期，市郊早熟梨、桃等水果已開始陸續(xù)上市，它們的產量和品質有沒有受到災害性天氣的影響？日前，筆者走進松江倉橋水晶梨果園，看到樹上一些乒乓球大小的梨果“病怏怏”的，果實上分布著橫七豎八的裂縫，活像“足球紋路”。每次進入梨園看到這些，上海倉橋水晶梨專業(yè)合作社理事長錢培華也心痛不已。事實上，今年前干后澇的天氣，已讓市郊水晶梨、早黃桃甚至是名貴的藍莓等水果遭受不小打擊，市郊最高裂果率近50%，產量大受影響。
雖然剛剛上市的大棚梨果基本不受影響，但露地種植的梨果受災明顯。在倉橋水晶梨基地的一塊田里，錢培華指著樹上的梨果說：“這種梨叫‘翠冠’，這次裂果率最高。先是太干，接著又‘喝水’太多，就容易裂。因此，前期干旱天氣抗旱不及時的，最高的裂果率達到50%左右。松江全區(qū)種植這一品種的面積約在1500畝左右，受今年異常天氣的影響，即便抗旱及時，翠冠梨的平均裂果率也在10%―30%，按照去年畝產1300千克計算，每畝要減產兩三百千克，損失不小。”
不僅如此，前段時間連日降雨也讓水果的糖度打了折扣。錢培華表示，前不久他測了一下“早春新水”的糖度，結果顯示只有10度左右，而往年此時，該品種的糖度應該到了11度以上。“糖度不高，會影響梨子的口感和品質。”但他又補充說，待到出梅之后，光照充足，糖度也會上去。
桃子也好不到哪去，像佘山毛桃早熟品種“朝暉”的糖度，目前只有7度，比去年低了3度左右。所幸，這一品種的種植面積不大，佘山全鎮(zhèn)范圍只有100多畝，目前已采摘完畢。而6月20日前后上市的早黃桃，也令不少桃農憂心。上海眾益桃業(yè)合作社負責人沈慈聲表示，該品種全鎮(zhèn)種植面積有三四百畝，上市時間一直要持續(xù)到7月，“糖度不夠，銷售形勢令人擔憂。”
異常天氣也波及到了名貴水果藍莓。松江區(qū)浦江藍莓園的技術負責人吳曉春教授介紹，基地的早熟品種裂果率也達到了50%左右，而且糖度、品質都受到影響。
目前，農戶還在采取補救措施。錢培華告訴記者，一方面，他已要求受災社員盡快將裂果從樹上采摘下來，減少果樹“能量”流失。他還表示，等過了梅雨季節(jié)，他會安排社員補播肥料，增加梨樹的“營養(yǎng)”，減少落果率，以期在7月中旬大量上市時賣個好價錢。