隨著我們年齡的增長(zhǎng)，衰老正在侵蝕我們的身體，雖然我們不能抗擊衰老，但是我們可以減緩衰老的步伐，通過(guò)食療養(yǎng)生我們可以達(dá)到延緩衰老的功效。下面我們來(lái)盤點(diǎn)幾種抗衰老很強(qiáng)的食物吧。多吃多年輕！

　　1、抗衰老——胡蘿卜

　　胡蘿卜含有糖類、脂肪酸、維生素A和維生素C、礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素。尤其是因?yàn)楹锌估戏腊┪镔|(zhì)胡蘿卜素，所以被認(rèn)為是現(xiàn)代人治療、養(yǎng)生、抗老的長(zhǎng)壽菜。

　　2、補(bǔ)腦益腎——核桃

　　核桃自古以來(lái)有“長(zhǎng)壽果”的美稱，富含油酸，而且90％是不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻仁油酸等，對(duì)于身體的細(xì)胞生長(zhǎng)和更新十分重要。

　　3、防癌抗癌——大蒜

　　大蒜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B、維生素C及許多礦物質(zhì)，科學(xué)家認(rèn)為，消化道癌、乳腺癌、卵巢癌等病因均與體內(nèi)硒元素的不足有關(guān)。

　　而大蒜內(nèi)含豐富的硒，能加速體內(nèi)過(guò)氧化物的分解，減少惡性腫瘤所需的營(yíng)養(yǎng)供給，從而抑制癌細(xì)胞，抗老防癌。

　　4、頭發(fā)染發(fā)燙發(fā)——鱷梨

　　染發(fā)燙發(fā)過(guò)程會(huì)奪走頭發(fā)的水分和油脂，頭發(fā)變得干枯。成熟的鱷梨中含有30％的珍貴植物油脂——油酸，對(duì)干枯的頭發(fā)有特殊功效。

　　5、過(guò)度用腦——香蕉

　　過(guò)度用腦導(dǎo)致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏，除了大腦疲憊，還常常感到情緒低落。此時(shí)補(bǔ)充香蕉可提供所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。由于過(guò)度用腦消耗多種維生素，因此營(yíng)養(yǎng)師建議同時(shí)補(bǔ)充善存等多維生素片。

　　6、過(guò)度用眼——番木瓜

　　長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦屏幕或電視屏幕，過(guò)度用眼，則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至視力下降。此時(shí)就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。

　　7、牙齦出血——獼猴桃

　　牙齦健康與維生素C息息相關(guān)。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至引起牙齒松動(dòng)。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益于牙齦健康的水果。