市民許先生昨天來電：美國的紅蛇果、新西蘭的獼猴桃、泰國的火龍果……又到了水果銷售的旺季，在超市、水果攤上，進(jìn)口水果都是身價(jià)不菲。我發(fā)現(xiàn)不少洋水果上都貼著印有數(shù)字的標(biāo)簽，但也有洋水果并沒有貼標(biāo)簽，水果上的標(biāo)簽都是外文，我們看不懂，上面的數(shù)字也不知道代表什么意思，這該怎么識別呢？

　　記者調(diào)查：沒有一個(gè)人知道數(shù)字是啥意思

　　對于市民許先生的疑惑，不少市民也都不知道答案。昨天上午，記者走訪了幾家超市，進(jìn)口水果區(qū)內(nèi)各種水果琳瑯滿目，其中大多數(shù)進(jìn)口水果上都貼了一個(gè)小指頭大小的標(biāo)簽。有個(gè)紅蛇果，水果上標(biāo)簽最上面印有“Red Delicious”字樣，中間是條形碼，下面是“4015 USA”字樣。貨價(jià)上的標(biāo)價(jià)簽顯示這種紅蛇果產(chǎn)自美國。旁邊的青蛇果標(biāo)簽與紅蛇果相似，但上面的數(shù)字變成了“4139”。還有一種獼猴桃的標(biāo)簽上的數(shù)字是“3279”，標(biāo)簽下方是新西蘭的英文名字。

　　“上面的數(shù)字是什么意思呀？”記者就這一問題，在超市里隨機(jī)問了10名買水果的市民，但10個(gè)人都回答不出來，就連賣水果的攤主和店員答不出來。“我只知道USA代表美國，至于上面的數(shù)字，真不知道是什么意思。”市民劉女士說。

　　專家細(xì)釋：數(shù)字通常以3、4、5開頭

　　那么，進(jìn)口水果上面的標(biāo)簽到底代表什么意思呢？記者從業(yè)內(nèi)人士處了解到，在進(jìn)口水果上一般都貼有一個(gè)小標(biāo)簽，標(biāo)簽下方一般標(biāo)有出口國的名稱，中間的英文字母標(biāo)明水果的名稱，最上方的英文字母標(biāo)識的是出口企業(yè)的名稱，尤其需要注意的是在每個(gè)標(biāo)簽的中間一般印有四位阿拉伯?dāng)?shù)字，通常以數(shù)字3、4、5開頭。以3字開頭的表示該水果噴灑過農(nóng)藥，4字開頭表示是轉(zhuǎn)基因水果，以5字開頭表示該水果是雜交品種。

　　在北美地區(qū)生產(chǎn)的新鮮農(nóng)作物，包括水果和蔬菜等，一般都會貼上這個(gè)標(biāo)簽。這個(gè)標(biāo)簽有兩個(gè)作用，一是方便店家掃描以得知價(jià)格、品種等信息，二是表明水果“身份”。如：標(biāo)簽上的數(shù)字是4位數(shù)，則代表此農(nóng)作物是用傳統(tǒng)的種植方法栽培而成。如果這個(gè)數(shù)字是個(gè)5位數(shù)，且以9開頭，則代表是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。

　　提醒

　　營養(yǎng)價(jià)值上沒有“洋土之分”

　　業(yè)內(nèi)人士稱，其實(shí)市民不應(yīng)迷信進(jìn)口水果，因?yàn)楹芏噙M(jìn)品水果與相應(yīng)的國產(chǎn)水果品種接近，在營養(yǎng)價(jià)值上沒有多大差別。所謂的“洋土之分”，無非就是距離遠(yuǎn)近的區(qū)別。況且進(jìn)口水果在漂洋過海的遠(yuǎn)距離運(yùn)輸后，新鮮度會下降一些，營養(yǎng)價(jià)值也會有一定程度的損失。從安全性來看，進(jìn)口水果為了滿足長途運(yùn)輸?shù)男枨?，肯定會采用一些保鮮劑的處理，在吃洋水果的時(shí)候最好把果皮去掉?？靾?bào)記者 顧元森 文/攝

　　數(shù)字是4位數(shù)，代表此農(nóng)作物是用傳統(tǒng)的種植方法栽培而成；數(shù)字是個(gè)5位數(shù)，且以9開頭，則代表是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品

　　3字開頭的，表示噴灑過農(nóng)藥

　　4字開頭的，表示轉(zhuǎn)基因水果

　　5字開頭的，表示是雜交品種