藍(lán)莓是我市新發(fā)展的優(yōu)勢(shì)水果品種，隨著種植規(guī)模逐年擴(kuò)大，我市企業(yè)不斷開發(fā)藍(lán)莓深加工產(chǎn)品，建立集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效。

　　眼下正在舉行的2012大連國(guó)際藍(lán)莓節(jié)，除了開展藍(lán)莓采摘等農(nóng)業(yè)觀光活動(dòng)外，還舉辦了藍(lán)莓深加工產(chǎn)品推介會(huì)，展示我市企業(yè)新推出的藍(lán)莓飲料、藍(lán)莓果脯、藍(lán)莓果醬等30多種系列產(chǎn)品，受到全國(guó)各地經(jīng)銷商的青睞。

　　吉林省通化經(jīng)銷商 趙宏利：“它的口感都比較好，大家都喜歡拿它來串親訪友之類的，全系列下來的話能訂個(gè)200多萬吧。”

　　藍(lán)莓是國(guó)際糧農(nóng)組織認(rèn)定的人類健康食品之一，但不易儲(chǔ)存和運(yùn)輸。隨著種植規(guī)模擴(kuò)大，開展深加工不但可以消化不斷增長(zhǎng)的藍(lán)莓產(chǎn)量，還可以大幅提高藍(lán)莓附加值。

　　大連綠珠食品有限公司董事長(zhǎng) 劉曉譽(yù)：“收果農(nóng)的藍(lán)莓鮮果今年預(yù)計(jì)可能達(dá)到500噸左右，是根據(jù)藍(lán)莓不同的品種釀出不同的酒，最貴的一款酒是4000多塊錢（一瓶）。”

　　目前全市藍(lán)莓種植面積達(dá)3萬5千畝，我市綠珠食品、廣奧食品、迪利公司等藍(lán)莓加工龍頭企業(yè)年加工量達(dá)2000噸，占全市藍(lán)莓產(chǎn)量的一半，年產(chǎn)值達(dá)兩億多元。深加工對(duì)原料的需求，促使藍(lán)莓種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，還帶動(dòng)很多農(nóng)民加入藍(lán)莓規(guī)模化種植的土地流轉(zhuǎn)，賺取地租收入。

　　莊河市大營(yíng)鎮(zhèn)農(nóng)民 唐世英：“我家有10來畝地吧，一年一畝地（租金）575元，自己打工還掙一份錢，一個(gè)月就1500元。”

　　今年我市又出臺(tái)優(yōu)惠政策，對(duì)新發(fā)展藍(lán)莓每畝補(bǔ)貼苗木費(fèi)800元，進(jìn)一步扶持藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展。